如题所述
今天是百吃不腻的番茄炒蛋盖饭
食材:番茄、鸡蛋、海苔碎(可无)调味料:生抽、蚝油、盐做法:
1.番茄切块、鸡蛋打散
2.热油先把鸡蛋煎定型盛出备用
3.倒入番茄块翻炒加少许清水,盖盖焖至软化
4.倒入鸡蛋
5.加入少许蚝油适量生抽调味
6.翻炒均匀即可