1.牛肉切成小粗条，加一勺料酒、2勺生抽、一勺蚝油、多一点鸡粉、半勺玉米淀粉、一点黑胡椒粉、五香粉，洋葱，抓匀
2.分几次倒入小小半碗水，每次都抓匀，这样的牛肉一个字！就是嫩！！！！然后倒点油，腌制半小时左右，穿成串
3.空气炸锅180度8-10分钟，期间喷油、翻面，然后撒上辣椒粉、孜然粉、芝麻葱花就可以啦！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
1.牛肉切成小粗条，加一勺料酒、2勺生抽、一勺蚝油、多一点鸡粉、半勺玉米淀粉、一点黑胡椒粉、五香粉，洋葱，抓匀
2.分几次倒入小小半碗水，每次都抓匀，这样的牛肉一个字！就是嫩！！！！然后倒点油，腌制半小时左右，穿成串
3.空气炸锅180度8-10分钟，期间喷油、翻面，然后撒上辣椒粉、孜然粉、芝麻葱花就可以啦！