电饭锅的内涂层是用特氟龙制造的，如果涂层被刮花或者是没有了，这时候建议就要更换新的内胆。因为涂层没有了，就会露出里面铝的材质，时间长了，就会让我们的身体吸收更多的铝，就会对我们的身体健康造成影响。
1、专家建议涂层被破坏了，要赶紧更换内胆
现在很多的电饭锅，电饭煲，内胆都是上面有一层不粘锅的材质的，这个特殊的材质就叫特氟龙。不仅是电饭煲，电饭锅上有一些大勺的涂层也是这个材质。一旦露出里面的材质，就会对我们的人身体健康产生有害的物质。长期摄入铝，就会影响人的智力水平，尤其是家里面有正处于身体发育期的少年儿童，是非常有危害的。专家建议我们一定要及时更换内胆。一个内胆的价钱很便宜，大家不要因小失大，觉得过外面没有损坏就可以继续用下去，这个想法是错误的。一个内胆的价钱不太贵，一定要及时更换，杜绝这个隐患。
2、日常清理内胆的时候，一定要注意，不能用钢丝
为什么会出现电饭煲的内胆涂层被破坏？一种就是这个电饭煲的质量有问题，另一种就是我们在日常清理的时候，可能会用到一些比较尖利的清理的工具，这样就会直接破坏内胆的涂层。这个涂层很脆弱的，日常的清洗一定要用那种软布，或者是海绵擦，只有这样才能从根本上保护好电饭锅，电饭煲的内胆涂层。不然被破坏的涂层，时间长了就会发现直接危害到我们的身体健康。
我们在购买这些家电器具的时候也要注意质量问题，一定要买一些大品牌的，价钱贵一些的电器。这样也可以保证它们的质量，同时也会保证它们的寿命。
电饭锅涂层假如没有了，有条件的话最好换一个。
电饭锅是我们的好朋友
科技改变生活，如果说科技对我们生活影响最大的，就是电饭锅了。以前我们做饭的时候都是用普通的铁锅、铝锅，用的火是柴火、电磁炉和燃气灶，那样不但不方便也不环保，煮饭还容易夹生和不熟或者把饭煮糊了，口感也不好。
后来人们发明了电饭锅，好多问题迎刃而解。
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖饭等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
电饭锅内胆的涂层材料是什么？
我们用锅的时候发现，电饭锅内胆有涂层。涂层的材料有三种：一是氟涂料，一般牌子的都会用氟涂料，常用杜邦、华福的。
二、纳米涂料：大品牌目前用的是台湾熙尔的涂料，称是纳米涂料。
三、陶瓷涂料：某品牌的陶晶内胆开始用的是韩国的大韩陶瓷涂料，类似于搪瓷。
涂层的作用什么？涂层没了要不要换新胆？
涂层的作用是为了更好的加热，同时是为了煮饭的时候不粘锅。
因为大家喜欢用锅铲盛饭，或者用钢丝球洗电饭锅，这类操作都会导致涂层的脱落。
那么电饭锅内胆涂层掉漆，煮的饭还能吃吗？
这些物质的脱落对我们煮米饭影响并不大，可是你要是用这种涂层脱落的内胆来熬粥，那你熬的粥汤里就很有可能会含有部分的金属铝了！
现在很多品牌电饭锅的内胆材质都是铝制的，之所以用它，是因为它的导热性好，而且价格便宜、成本低廉。
长时间熬粥，内胆失去涂层保护，内胆的铝肯定会进入汤里。
如果我们人体日积月累、摄入了过多的铝元素，那极有可能引起铝中毒！
不管怎么说，内胆掉漆以后，米饭也会粘锅，影响口感，所以有条件的话，还是将它更换掉。
不过大品牌的电饭锅质量还是很可靠的，生产工艺严格按照国家标准，它们生产的铝锅在涂不粘涂层前，都会预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦。
不换内胆的话应该注意什么？
如果你还是不放心，害怕铝进入食物中，也不想换内胆，那就请您采取以下使用方法：
1 、只用来煮白米饭或白米稀饭，不煮带碱、酸、咸的食物。2 、清洗前先进行浸泡，使粘着的米粒涨软易洗。3、 只用人造海绵等软性材料清洗，不用硬材料或锅铲擦刮锅壁。4 、尽量不在锅内存放剩饭。5 、只用竹铲或塑料铲盛饭。6 、淘米时不将米粒搓擦锅壁。