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怎么样才可以把奶泡打好?
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-12-01
2、 让蒸气的管子刚好接触到牛奶的表面。管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离。打开蒸气开关,开始让蒸气运作。如果管子离牛奶表面太远,牛奶会喷得到处都是;相反,如果管子在牛奶表面下太深,奶杯中就不会产生旋涡,牛奶只会加热,而不会出现漂亮的奶泡(加热过度还会失去牛奶的奶香味)。 3、 当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸气,再拿离奶杯,否则会容易造成热牛奶喷溢出来,相当危险,这样可以使用的热牛奶(仍是液体的部分)和奶泡就准备就绪了。
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第1个回答 2019-07-03
很郁闷,奶泡就是打不起来,特别是光明的纯牛奶,那个叫一个难打。。我想问下有什么注意事项,或者是诀窍不。。。谢谢先
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