做生煎包怎么做面皮

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-05-20

生煎包怎么做？

第2个回答 2020-05-23

<上一页 1 2 3

相似回答

生煎包的皮怎么做才松松软软,有什么配方吗?答：1、第一步把姜片和葱丝泡在一起，拌匀。2、用刀把猪肉剁成肉馅，加入葱姜水，拌匀。3、然后放入猪皮冻，盐，生抽，黑芝麻，搅拌均匀。4、温水，面粉和酵母揉成面团，放旁边发酵2小时。5、2小时后取一小块面团，做成面皮。6、包好拌好的肉馅，做成包子。7、锅内放油加热，放入包子。8、盖上盖子...

做煎包什么做皮不会破答：1、面团发酵的时候，剁肉，拌肉馅，猪肉馅要自己剁才香。2、猪肉馅中加入盐、鸡精、老抽、料酒、葱花、姜末拌匀，一边加清水一边搅拌，每次少量加清水搅拌均匀，再多次加水，这样生煎包肉馅汁水才多。猪肉馅搅拌上劲就好了；三、包生煎包 1、发酵好的面团，放案板伤慢慢揉合排气，揉均匀；2、案板上撒...

做生煎包怎么做面皮视频时间 00:30

生煎包怎么做?答：大壶春的师傅在制作生煎 B：苏打粉，油各2大匙，糖3大匙，盐1/2小匙。C：面粉2大匙，水1杯，调成糊状。制法：⑴肉馅，虾皮,A料，葱末，姜末搅拌均匀，制成内馅。⑵发面团加入B料搓成长条形，均匀为30等份，擀成圆形面皮，分别包入1大匙内馅包好，收口捏紧。⑶热油2大匙，放入包好的包子...

生煎包做法,生煎包面咋和做的才好吃。视频时间 00:33

煎包做法全过程煎包做法步骤答：12、取一个大的不粘锅倒入油铺满整个锅子即可。用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面皮。13、平底锅中倒入一些油(油不能太少，至少要铺满整个锅底的油)，生煎包倒扣依次摆放在锅内，摆放的有点间隙。14、每个都刷上植物油。15、撒上黑芝麻(少许，不要撒太多黑芝麻)盖上盖子在温暖的地方醒发15-30分钟...

求教生煎包怎么做的答：姜和香葱分别切成末；将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克)搅拌。过片刻，加清水150克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。 3、制作包坯面皮放在左手中，将馅心(20克)放入皮子中间，用右手拇、食指捏着面皮转捏折纹，收口...

生煎包的配方和做法答：生煎包的做法 1.猪皮清洗干净，切成丝，和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时 2.然后放凉凝固成冻 3.温水溶解酵母，面粉中分多次加入酵母水，揉成光滑的面团，温暖处发酵半小时，即成半发酵面团 4.肉馅里加入盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末，并加入两勺清水，顺一个方向搅拌均匀，再加入剁碎的皮冻...

如何制作简单好吃的薄皮生煎包美味多汁的生煎包新手也能做答：1、用料：水160克，酵母粉4克，高筋粉300克，白菜叶2片，韭菜一小把，猪里脊80克，胡萝卜少许，大葱20克，植物油3勺，盐2勺，料酒1勺，生抽1勺，十三香少许，鸡粉少许，水（拌馅）几勺。葱花儿和熟芝麻（装饰）少许。（喜欢一咬出汁多的，拌馅时可以加就快猪皮冻就可以了）2、将冷水、酵母...

大家正在搜

生煎包的皮怎么做好吃生煎包的皮怎么做死面生煎包死面皮配方生煎包面怎么弄生煎包怎么做好吃生煎包面皮的比例烫面生煎包的做法死面生煎包的做法大全生煎包咋做

我想问半发面的生煎包面皮怎么做

生煎包的面皮怎么做

生煎包面皮怎么做？

水煎包面皮如何制作？

如何使生煎包里有汤汁，面皮怎样能很薄？加了皮冻居然没有汤汁，...

生煎包面皮用冷水还是热水发面

有谁知道上海生煎包皮子的配方