鸡蛋可以和胡萝卜一起蒸吗

如题所述

胡萝卜可以和鸡蛋一块蒸,而且非常有营养下面就是一种比较好吃的做法。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-11

可以一起蒸,而且有营养。


胡萝卜汁蒸蛋的做法


已经做好的奶香胡萝卜汁;鸡蛋;
少许盐;
胡萝卜汁的营养很丰富,但有股味道,宝宝不爱吃,加入鸡蛋做成胡萝卜汁蒸蛋,味道便会淡了很多,而且,颜色也十分好看。适合九个月以上的宝宝食用。
做法和步骤
1材料。

2将胡萝卜切成丁,用料理机打出成蓉状,加入奶粉冲调后煮滚即是奶香胡萝卜汁了。

3把鸡蛋打散,加入适量的盐跟胡萝卜汁,一起搅拌,然后入锅里蒸上八至十分钟。适合九个月以上的宝宝食用。

4已经蒸好的胡萝卜汁鸡蛋,这次可能时间把撑不好,蛋看起来没有以前蒸的嫩,不过味道还是不错的,加了胡萝卜汁一起蒸的蛋,胡萝卜的味道淡了很多。

第2个回答  推荐于2019-09-09

鸡蛋和胡萝卜可以一起蒸

香奶胡萝卜鸡蛋羹的做法

一、用料

1、主料:胡萝卜50g、牛奶100ml、鸡蛋1个

2、调料:食盐适量

二、做法

1、鸡蛋一个,打入碗中,加入适量的盐

2、倒入100g的牛奶

3、搅拌均匀

4、胡萝卜洗净,剁成小块状

5、放入搅拌均匀的鸡蛋液中

6、放入锅中蒸15分钟即可!

7、出锅

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第3个回答  2018-11-30

准备材料:胡萝卜1根,鸡蛋2个,香油适量

1、将胡萝卜洗净切碎放入料理机打成泥。

2、鸡蛋打到碗中,用筷子打散备用。

3、将胡萝卜泥倒入打好的蛋液中搅拌均匀。

4、倒入少许清水充分搅拌均匀备用。

5、蒸胡萝卜鸡蛋羹的模具刷上一层油。

6、在模具里倒入胡萝卜鸡蛋液,盖上保鲜膜,大火蒸十分钟,关火后闷五分钟即可。

第4个回答  推荐于2017-10-08
鸡蛋和胡萝卜是可以一起蒸的。
做法:
1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
7)蒸上10-15分钟后关火即可。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
胡萝卜(Daucus carrot),又称甘荀,是伞形科胡萝卜,属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。
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