第2个回答 2021-01-05
选择商用冷柜要从各方面考虑,不仅是品牌选择上,还有适用方面。比如:根据制冷方式的不同来选择合适的冷柜产品。制冷方式一般有三种,直冷式,风冷式和两者兼有。
其中,直冷的冷柜比较省电,价格相对风冷也便宜些,保鲜保温功能好,但是有缺点,温度不容易均匀,需要经常除霜,使用不太方便。
风冷式冷柜降温速度快,可以使产品迅速达到冷藏保鲜效果,可以自动除霜,相对耗电量要高些,总体来说优点大于缺点。
还有一种由于两者兼顾,一般此类冷柜比较少,而且两种制冷方式同时使用会比较耗电和造成系统没有单系统稳定,一般只有在特殊的需求场合使用。
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