宁波，作为中国东海沿岸的一个重要城市，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜加工店在这里非常普遍。以下是一些在宁波比较有名的海鲜加工店，它们以品种多样、新鲜美味而著称：
天一阁海鲜加工店：位于宁波市中心，这家店以其新鲜的海鲜和传统的烹饪手法而闻名。客人可以从市场内选购新鲜海鲜，然后让店里的厨师根据个人口味进行加工。这里的海鲜种类繁多，从常见的鱼虾蟹贝到特色的海胆、海参等都有提供。
老外滩海鲜市场：这是一个集海鲜批发和零售于一体的大型市场，同时也提供海鲜加工服务。这里的海鲜种类非常丰富，包括各种鱼类、贝类、甲壳类等，而且价格相对实惠。顾客可以现选现做，享受即捕即食的鲜美。
东钱湖水产市场：东钱湖是宁波的一个著名景点，这里的水产市场同样以销售和加工当地特色海鲜而出名。除了常见的海鲜品种，这里还有一些独特的本地特产，如东钱湖白虾、银鱼等。
象山海鲜加工店：象山县以其丰富的海洋资源而闻名，当地的海鲜加工店也因此享有盛誉。这些店铺通常提供从渔船直接供应的新鲜海鲜，包括多种鱼类、贝类和其他海产品。加工方式多样，既有清蒸、煮炒等传统做法，也有融合现代元素的创新料理。
奉化溪口海鲜街：奉化溪口是一个著名的旅游和美食目的地，这里的海鲜街汇集了众多海鲜加工店。这些店铺不仅提供各种海鲜大餐，还有各种小吃和烧烤供游客选择。海鲜街上的店铺通常会根据季节变化调整供应的海鲜品种，确保食材的新鲜度。
镇海海鲜市场：镇海区靠近海边，这里的海鲜市场提供了大量的本地海鲜，包括多种鱼类、软体动物和甲壳类动物。市场的加工店可以根据顾客的要求现场烹饪，让顾客品尝到最新鲜的海鲜。
北仑海鲜加工店：北仑港是中国的重要港口之一，这里的海鲜加工店以提供新鲜出海的海鲜而受到欢迎。加工店通常有经验丰富的厨师团队，能够根据顾客的口味和需求，提供多样化的烹饪方式。
宁波的海鲜加工店不仅品种多样，而且注重食材的新鲜和烹饪的技艺，无论是本地居民还是外来游客，都能在这些店铺中找到满意的海鲜美食。不过，由于海鲜品种和市场情况可能会随季节和天气变化，建议在前往之前先进行一些调查或咨询当地人，以获得最佳的就餐体验。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考