前店后厂是指商业经营与生产制造相结合的一种商业模式。在这种模式中，前面部分是商店，用于展示和销售商品，而后面部分则是生产制造场所，用于生产商品。这种商业模式在传统的手工艺店、小吃店等小型商业场所中比较常见。
前店后厂模式的优点在于，它能够将商品的生产和销售紧密结合，使得消费者能够更加直观地了解到商品的生产过程和质量，从而提高消费者对商品的信任度和购买意愿。同时，由于生产场所直接与销售场所相连，也能够减少运输和存储成本，提高经营效率。
举个例子，比如一家传统的手工面包店，采用的就是前店后厂的经营模式。前面是面包店，展示各种口味的面包，而后面则是面包生产车间，消费者可以透过玻璃窗观看到面包的生产过程。这种模式让消费者更加信任和喜欢这家面包店的产品，也提高了店面的销售额。
总的来说，前店后厂是一种将生产和销售紧密结合的商业模式，能够提高消费者对商品的信任度和购买意愿，也能够提高经营效率。