不能吃“荤”和“腥”以及烟酒。其他的基本不在禁止之列。
“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜,如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说:荤菜生食生嗔,熟食助淫。所以佛教要求禁食。
“腥”是指肉食,即是各种动物的肉,甚至蛋。对此类食物,出家二众也不能吃。
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和尚,原来是从印度梵文而来,它的意思就是“师”。和尚本是一个尊称,要有一定“资格”堪为人师的才能够称和尚,不是任何人都能称的。
和,为三界统称。尚,乃高上的意思。“和尚”之称华藏世界只有释迦能称得,但后世确把比丘都称为和尚了,也许是因为释迦涅槃之后,在世比丘为世间第一福田的缘故吧。
初出家的,叫做沙弥(意思是勤加策励,息恶行慈),生年满二十岁,受了比丘戒,称为比丘(意思是乞士──上乞佛法,下乞饮食。中国人误传为“德比孔丘,故称比丘”,那也是笑话)。受了比丘戒的五年之内,不得做出家同道之师;五年之后,若已通晓戒律,始可以所学的特长作师,称为轨范师,梵语叫做阿阇梨耶,受人依止,教人习诵;到了十年之后,可作亲教师;到了二十年之后,称为上座;到了五十年以上,称为耆宿长老。
凡是出家当和尚的人都要剃光头发,这在佛教中叫做剃度。
“和尚有四种,与法不与食,应住;与食不与法,不应住;法食俱与,应住;法食俱不与,不应住,不问若昼若夜,应舍去。阿阇梨亦尔。僧祇大同,有苦乐住别。”资持记释云:“法是本务,食乃旁资。有食无法,徒养于秽躯;有法无食,终成于慧命。圣制有以,何得不思?僧祇中,初明去住,彼亦四句,二去二住。不问而去同上无法无食;问而去有食无法;苦住有法无食,尽寿不应去;乐住有食有法,虽遣不应去。”(事钞记卷一〇·三一·八)
参考资料:百度百科-和尚
中国和尚一般戒荤食素。
在很多中国人的眼中,和尚不吃肉喝酒的清规戒律仿佛是天经地义般的存在。
南朝以后,汉传佛教的众多僧人们便不再可以吃肉食了。
提起和尚们为何不能再吃肉食,便不得不说说中国历史上一位有名的“皇帝菩萨”---梁武帝萧衍的那些事。
梁武帝本人对于佛教很是虔诚。他在位期间,对于佛教的戒律坚持严格执行,设无遮大会十四次,甚至亲自登坛讲经说法。
《大般涅槃经》中有“食肉断慈悲种”的说法,而虔诚的梁武帝认为,要想真正将慈悲、放生、不杀生的思想发扬光大,就必须禁断肉食。并且,早年也曾信奉过道教的梁武帝认为,在当时,道士所坚持的禁食肉类等清规戒律足以让其他出家人汗颜。因此,他还提出了当时的佛教徒们在清规戒律上九不及外道、九不及居家之士的说法。
在比丘戒律中,唯一一条能与吃肉沾上边的只有“不杀生”,这里的不杀生并不等同于不能吃肉。佛教中规定,教徒们可以吃三种净肉,即“一我眼不见其杀者;二不闻为我杀者;三无为我而杀之疑者”。由此可以看出,和尚们并不是不能吃肉。
参考资料:百度百科《和尚》
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