正宗酸梅汤的配方

Question

如题所述

Answer 1

正宗酸梅汤的配方如下：

材料准备：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克，纯净水2升，一个汤锅，一个瓶子等。

1、将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。

2、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。

3、放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。

4、放冰糖和桂花搅拌均匀。

5、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。