武汉四大名吃

Question

如题所述

Answer 1

热干面、鸭脖、三鲜豆皮、糊汤粉。
武汉四大名吃分别是热干面、鸭脖、三鲜豆皮、糊汤粉，热干面是中国十大面条之一，享誉全国；鸭脖也是武汉很出名的小吃，口味鲜香，令人回味无穷；三鲜豆皮是历史与文化交融出来的武汉美食，具有地方特色；糊汤粉是武汉著名小吃，可以与油条相配，非常经典。
热干面有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料，热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食。