新手开奶茶店注意事项：
1、要注意选址。选址是非常重要的，不是所有的地方都可以用来开奶茶店。虽然很多人都说，开奶茶店要选择人流量大的地方，但也要分析清楚这些人流是不是真的，以及能不能成为我们奶茶店的顾客。而且如果打算在学校附近开奶茶店，最好和学校保持一定的距离，可以选在离学校不远不近的地方开店。
2、要注意奶茶店的卫生情况。现在食品安全事故时有发生，很多人都在担心食品的安全卫生，对吃喝方面会异常的关注。所以，奶茶店无论是在制作奶茶，还是店内环境都要保持干净卫生，可以以时尚、健康、绿色无污染作为奶茶店的主题。
3、要制定相应的经营策略。奶茶店要想经营得好，就要有相应的经营策略，比如定期搞一些促销活动，买二送一、情侣半价等；派发宣传单；发微信朋友圈宣传等等。这些经营策略要能引起顾客的注意，要让顾客关注到我们的奶茶店。

开奶茶店一般要注意上面这几个方面。不过小编觉得开奶茶最好做一个长期的规划，这样才能更好的经营奶茶店。而且还要有过硬的奶茶技术，精湛的奶茶技术能增加奶茶店的名气。