幼儿园早餐都有哪些食谱搭配?可否安排好一周的食谱。

如题所述



以下是一个幼儿园一周的早餐食谱搭配,供参考:



星期一:
燕麦粥、鸡蛋羹、小面包、水果、牛奶

星期二:
花生酱三明治、煮鸡蛋、小酸奶、水果

星期三:
玉米片、鲜奶、葡萄干、水果



星期四:
豆浆、油条、水果



星期五:
面包、芝士、葡萄干、水果、牛奶

请注意:幼儿园早餐应该均衡、丰富、有营养,并且要考虑孩子的口味和偏好。此外,食材的新鲜度和卫生也是非常重要。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-02-28
一、虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺):前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。

  1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

  二、鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个制作方法(鸡肉青菜粥):粳米煮粥备用。

  鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

  三、牛奶、蛋糕、水果

  主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

  2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

  四、西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

  原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

  五、牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

  原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干制作方法(牛奶蛋花):鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。生活小常识

  制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-03-03
幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱1:

  虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

  制作方法(虾仁蛋饺):

  前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

  清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

  制作方法(菠菜豆腐汤):

  豆腐洗净切丁,放入沸水中。

  1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

  幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱2:

  牛奶、蛋糕、水果

  主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

  做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

  小贴士:

  1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

  2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。#p#副标题#e#

  幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱3:

  鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

  制作方法(鸡肉青菜粥):

  粳米煮粥备用。

  鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

  幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱4:

  西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

  原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量 制作方法(西红柿牛肉羹): 在预热的炒锅中放入植物油,油热。

  幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱5:

  牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

  原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干

  制作方法(牛奶蛋花):

  鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

  生活小常识

  制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。#p#副标题#e#

  幼儿园食谱大全 儿童早餐食谱6:

  西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

  原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量

  制作方法(西红柿牛肉羹): 健康知识

  在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

  牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

  牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

  制作方法(菜肉卷):

  提前将面粉和水加酵母粉发酵。

  前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

  白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
第3个回答  2023-02-28
幼儿园食谱搭配的最佳建议是包含多种营养物质,如蛋类、鱼肉类、豆制品、全谷物等,同时留出一些蔬菜水果的空间,比如青菜、胡萝卜、空心菜等。从具体食谱来看,可以考虑以下一周例子:
星期一:鸡蛋沙拉+土豆烧肉+黄瓜原味汤;
星期二:煎蛋+鱼香肉丝+番茄炒面;
星期三:花卷+砂锅鸡+萝卜汤;
星期四:蔬菜馅饼+孜然牛排+马铃薯汤;
星期五:烤肠+梅菜扣肉+土豆汤;
星期六:蛋饼+红烧茄子+番茄汤;星期日:灌汤包+清炒鲜菇+地瓜汤。
第4个回答  2023-03-03
一周的食谱如下:星期一:燕麦片配水果、豆浆、鸡蛋饼、蔬菜沙拉。星期二:燕麦片配水果、豆浆、香肠面包、蔬菜沙拉。星期三:燕麦片配水果、豆浆、煎蛋、蔬菜沙拉。星期四:燕麦片配水果、豆浆、香肠面包、蔬菜沙拉。星期五:燕麦片配水果、豆浆、煎蛋、蔬菜沙拉。星期六:燕麦片配水果、豆浆、鸡蛋饼、蔬菜沙拉。星期日:燕麦片配水果、豆浆、香肠面包、蔬菜沙拉
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