小女孩吃油炸什品对身体好不好

Question

如题所述

Answer 1

孩子吃油炸食品对身体是不好的。

一、油炸食品很难消化吸收，多吃极易患胃病

儿童消化道功能尚未完全发育完善，高温食物进入胃内会对胃粘膜造成损伤，从而引起胃病。在高温下，植物油脂可以制造一种叫做“丙烯酸酯”的物质，这种物质无法被消化和吸收。儿童食用大量油炸食品后，会感到胸闷，甚至恶心想吐，呕吐，或消化不良。有些孩子吃过油炸食品之后，仍然会有好几顿不想吃的东西。

2.长期吃煎炸食物可引起维生素b21缺乏症

在煎炸之前，食物的表面通常都要用麦麸浆包住，在高温下，麦麸中的维生素b21就被破坏殆尽了，长期吃煎炸食物就会导致维生素b21缺乏症。

三、儿童期极易发生肥胖

按照规定，每日膳食中由人体脂肪提供的能量应占总24小时能量的25%~30%。但是，经常吃油炸食品的儿童，每天身体脂肪提供的能量明显超过了所述的标准，因此，很容易发生肥胖。

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4.在高温下多次使用油会导致致癌物质

很多家庭习惯性地将炸过的食物放入油中，反复地使用，这种做法对人体是非常有害的。如果在制作油炸食品时重复使用以往使用过的油炸后的油，里边会含有10多种有害的不挥发物质，对人体健康非常有害。

5.铝化合物使骨质变得疏松

制作油糕、炸油条时一定要加入食用碱，食用碱中含有铝的成分，铝的化合物极易被人体消化吸收。铝化物进入人体，假如堆积在骨骼中，就会使骨质变得松软。如果积存在人脑中，会让脑组织发生器质变化，出现记忆力减退，智商降低；如果积存于皮肤，会使皮肤延展性降低，皮肤皱褶增多等等。