螺蛳粉能不能泡着吃

Question

如题所述

Answer 1

螺蛳粉一般都是煮着吃的，但是有的人没有锅不方便煮，想说就泡着吃，其实真的不推荐泡着吃螺蛳粉，因为粉是很难泡熟的。
螺蛳粉能泡着吃吗
螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。对于我这样比较懒的人，每次吃的时候，都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用，锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香，吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊，看起来没这么好看。

吃螺蛳粉的好处
螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。

螺蛳粉里面有什么
螺蛳粉，一种独具特色的广西柳州小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调和而成。
正宗的螺蛳粉用的粉都是陈年米制成的圆粉，失去油性的陈米，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来充满弹性。粉还要是干粉，煮之前先在冷水中泡发，煮熟后不易断，只有广西当地的米粉才符合老板的要求。
螺蛳粉是它独特的汤料，所以味道才吸引人的。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。也就是说，螺蛳主要用来熬汤底料，不是作为配菜和粉一起呈上的。这是正宗的做法。

螺蛳粉先生好吃吗
宅人食堂曾经推荐过的一款，买来尝尝
具体配料和米粉煮完后如下
口感/口味：酸度和辣度都还可以，泡椒味比较重。表扬红油用了牛油很香，腐皮有点软。
米粉：口感较软，弹牙不够，整体普通
汤底：较为鲜美，有鲜螺丝肉
配料：配料种类丰富，萝卜干、酸豆角、酸笋口感都比较脆
配料表：写得不是很具体，谷氨酸钠和山梨酸钾属于普通味精/防腐类添加剂，无碍
价格：17元/包
最终得分：★★★

Answer 2

螺蛳粉一般都是煮着吃的，但是有的人没有锅不方便煮，想说就泡着吃，其实真的不推荐泡着吃螺蛳粉，因为粉是很难泡熟的。
螺蛳粉能泡着吃吗
螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。对于我这样比较懒的人，每次吃的时候，都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用，锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香，吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊，看起来没这么好看。
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螺蛳粉能泡着吃吗 最好是不要
吃螺蛳粉的好处
螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。
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螺蛳粉能泡着吃吗 最好是不要
螺蛳粉里面有什么
螺蛳粉，一种独具特色的广西柳州小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调和而成。
正宗的螺蛳粉用的粉都是陈年米制成的圆粉，失去油性的陈米，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来充满弹性。粉还要是干粉，煮之前先在冷水中泡发，煮熟后不易断，只有广西当地的米粉才符合老板的要求。
螺蛳粉是它独特的汤料，所以味道才吸引人的。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。也就是说，螺蛳主要用来熬汤底料，不是作为配菜和粉一起呈上的。这是正宗的做法。
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螺蛳粉能泡着吃吗 最好是不要
螺蛳粉先生好吃吗
宅人食堂曾经推荐过的一款，买来尝尝
具体配料和米粉煮完后如下
口感/口味：酸度和辣度都还可以，泡椒味比较重。表扬红油用了牛油很香，腐皮有点软。
米粉：口感较软，弹牙不够，整体普通
汤底：较为鲜美，有鲜螺丝肉
配料：配料种类丰富，萝卜干、酸豆角、酸笋口感都比较脆
配料表：写得不是很具体，谷氨酸钠和山梨酸钾属于普通味精/防腐类添加剂，无碍本回答被网友采纳

Answer 3

螺蛳粉一般都是煮着吃的，但是有的人没有锅不方便煮，想说就泡着吃，其实真的不推荐泡着吃螺蛳粉，因为粉是很难泡熟的。
螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋。第二种是直接放水里煮软。

我推荐第二种省时间的方法。对于我这样比较懒的人，每次吃的时候，都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间。

方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用，锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香，吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊，看起来没这么好看。

螺蛳粉，一种独具特色的广西柳州小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调和而成。正宗的螺蛳粉用的粉都是陈年米制成的圆粉，失去油性的陈米，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来充满弹性。粉还要是干粉，煮之前先在冷水中泡发，煮熟后不易断，只有广西当地的米粉才符合老板的要求。螺蛳粉是它独特的汤料，所以味道才吸引人的。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。也就是说，螺蛳主要用来熬汤底料，不是作为配菜和粉一起呈上的。这是正宗的做法。

Answer 4

螺蛳粉是柳州的一种特产，味道闻起来臭臭的，但是很好吃，很多人都喜欢吃。那螺蛳粉可以用水泡吗?螺蛳粉要泡多久才能煮?一起来看看吧。

螺蛳粉可以用水泡吗

可以，一般是滚水泡的话就泡10分钟。冷水泡的话就泡10个小时以上

亲身试验，一把干粉泡三遍80度以上的热水，就能熟了，每次5分钟以上。 味道和煮得一样~

螺蛳粉要泡多久才能煮

一般，螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。对于我这样比较懒的人，每次吃的时候，都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用，锅中重新放入500毫升清水，加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜，气味臭吃起来鲜香，吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾，最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。其实要想更加节省时间10分钟搞定，就不用换第二次清水，但这样汤水会较浑浊，看起来没这么好看。

袋装螺蛳粉怎么煮好吃

煮好袋装螺蛳粉的做法

米粉在头天晚上泡好(这个步骤很重要，一般煮法是直接煮蛮久后捞起换水，提前泡好会节省时间，口感也比u>虾。把泡好的米粉和半包汤料加一点辣椒油放进锅里，倒入400ml开水(或把水烧开东西放进去也一样)，水不要放太多会没味道。比较不容易熟的东西这时候要放进去一起煮(这次是鸡蛋、玉米)，盖上盖子大概三分钟左右用筷子可以轻松夹断米粉就OK。

在碗里放好其他佐料，辣椒油按个人口味放。把煮好的米粉啥的捞起放进碗里，稍微搅拌一下。

最爱的油麦菜和生菜!

放进刚刚的锅里面煮，盖上盖子看到盖子上有水滴，就可以掀开盖把青菜翻个面再煮一会儿就好了，关火，倒进碗里OK了，满满的一碗。

水煮荷包蛋，半生不熟的最好吃了!还有油麦菜的清香，吃到毕业都不会腻!

Answer 5

螺蛳粉也能泡着吃？妙招大公开，嗦粉新体验！
螺蛳粉，那股嗦粉的快乐，一口下去滋味十足，令人欲罢不能。你是否知道螺蛳粉还能泡着吃呢？这种创新吃法，将带给你不一样的嗦粉体验。
泡着吃，别有一番风味
泡着吃的螺蛳粉，少了煮制的步骤，却保留了螺蛳粉的精华。将螺蛳粉倒入碗中，加入适量开水，静置几分钟，粉条就会吸收汤汁，变得软糯弹牙。而汤底的酸辣鲜香，也在浸泡的过程中逐渐释放，每一口都让人回味无穷。
步骤简单，方便快捷
螺蛳粉泡着吃，最方便快捷之处在于无需煮制的繁琐。只需要按比例倒入开水，等待片刻即可。无论是在办公室加班、宿舍赶工，还是旅行途中，都能轻松享用一碗美味的螺蛳粉，告别饥肠辘辘。
酸辣鲜香，口感丰富
螺蛳粉泡着吃的口感，与煮制的螺蛳粉别有一番风味。粉条吸饱了汤汁，变得更加软嫩，嗦起来爽滑可口。而汤底的酸辣鲜香，在浸泡的过程中充分融合，形成一种复合的味道层次，每一口都让人欲罢不能。
配料丰富，尽享美味
泡着吃的螺蛳粉，配料同样丰富。酸笋、木耳、花生、腐竹等，经过浸泡后依然保留了各自的口感和风味。酸笋酸爽开胃，木耳脆嫩爽口，花生香脆可口，腐竹软糯弹牙。多种配料在口中交织，带来一场味蕾盛宴。
营养均衡，无需担心
螺蛳粉泡着吃，虽然简化了烹饪过程，但营养价值并不打折。粉条富含碳水化合物，为身体提供能量；酸笋、木耳富含膳食纤维，促进肠胃蠕动；花生、腐竹富含蛋白质，提供必要的营养元素。一碗螺蛳粉，既能满足味蕾，又能补充营养，让你吃得开心，吃得健康。
贴心提醒
泡着吃的螺蛳粉，虽然方便快捷，但在选择时也有需要注意的地方。建议选择正规品牌生产的螺蛳粉，以保证食材质量和卫生安全。浸泡螺蛳粉的时间不宜过长，否则粉条会变得过于软烂。根据个人口味，可以适量添加酸醋、辣椒油等调味料，打造属于自己的专属风味。