广东的凉茶很多都是有保健功能的，凉茶不是某一种固定配方的茶，是有很多不同配方，不同功效的，一般喝凉茶是要根据身体情况来选择的，在北方如果身体出现了某一种可以和凉茶治疗的病症，那么是可以喝的。只是凉茶很苦，大部分人也都不会喜欢经常去喝，北方人更少了。
正常饮用凉茶不会对身体造成损伤，反而对身体有很大的好处。但是如果过量饮用，即便是喝白开水都会造成肾虚。凉茶本身是一种寒凉性的物质，长期饮用对体内阳气有不良影响，甚至会对脾脏造成损伤。人体内脏器官相互牵扯，如果脾脏亏损，也会提高肾虚的发作概率。
值得注意的是，这里说的凉茶是一种天然的茶饮品，是使用中草药材熬制成的药茶，而不是外面购买到的加工食品。市面上的凉茶饮料中不含有多种添加剂、防腐剂，以及大量的糖分，会对身体产生较为严重的不良影响，加重肾虚的概率。
凉茶多以“清热去火”中药制成。中医用药则根据药物的“温凉寒热”，以药物之偏性纠人体之偏性！《内经》谓：夫阳气者，若天与日，失其所，折寿而不彰。又曰：阳者寿。“肾藏元阴元阳”！中医养生，说到底就是“养阳气”！中医认为“火”分虚、实，虚则补之、实则泻之！实火当泻、虚火补阴！若要“祛除体内火气”，先辨虚实！了解和掌握这个原则，根据个人身体情况决定“怎样喝凉茶”为好。
广东人喝凉茶的是生活习惯，男女都绖常喝凉茶，他们祖祖辈辈传下来有这样习惯就是喝凉茶的。为什么知道广东人喜欢喝凉茶呢。前年我本人与二人同事去广东佛山出差办理业务二十天，基本上每天喝一次，有时三天喝一次不等。因为每个人生活中所吸收食物也有上火的。炸的，热的等都有对人身体或多或少有影响。甚至引起热的，发高浇喝凉茶都是有益处。喝凉茶可以降火，降温，解喝，因此。喝凉茶只能对身体健康有好处。同时更不会对贤虚有影响，只是对身体健康提高抵抗力。有益于身体，有益于贤好。
一般来说，适当喝凉茶对大多数人是有好处的，没什么坏处。而之所以引起一些危害，那多是因为你错喝了，比如不宜喝凉茶的人喝了，或者过量喝凉茶，又或是药不对症等。