美食#金秋时节,是丰收的季节,很多我们喜爱的食材都收成了。今天介绍两个正在丰收的主角,并且还要用它们来做一个营养又健康的养胃早餐。做法非常简单,一分钟就能学会。
红薯小米粥
小米的营养价值比较高,富含维生素和无机盐,有健胃消食的作用。小米也被归类为粗粮,多吃粗粮可以远离糖尿病哦。
小米丰收
红薯含有多种维生素、胡萝卜素以及10余种对人体有益的微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。
红薯
今天我们就给大家分享,用红薯和小米来做一个营养健康又美味的早餐,做法非常简单,常吃远离糖尿病。
主料:红薯50克,小米100克,白糖5克。
红薯
小米
做法:
1.小米洗干净,用清水泡10分钟。用清水泡过的小米更容易煮熟,煮出来的粥更好吃。
用清水泡小米
2.红薯切成小块。
红薯切块
3.锅中加小半锅清水,把水烧开。
锅中加小半锅水烧开
4.水开后下入切好的红薯块,中火煮5分钟。
放入红薯煮5分钟
5.然后再把小米倒进锅里,小火煮20分钟,就可以出锅了。
加入小米小火煮20分钟
温馨提示:
1.在煮的过程中别忘了盖上锅盖哦,如果是用电饭锅煮的话,直接调成煮粥模式就行了。
2.因为红薯本身带有一点甜味,在吃的时候,可以根据自己的口味适当加些白糖。
3.粥熟后焖一会儿再享用,会更稠。
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