膜蛋白都覆盖在磷脂分子外侧吗?

如题所述

不是的。有内有外。

生物膜所含的蛋白叫膜蛋白,是生物膜功能的主要承担者。

膜蛋白基本可分为三大类:外在膜蛋白或称外周膜蛋白、内在膜蛋白或称整合膜蛋白,还有第三类是脂锚定蛋白。

外在膜蛋白分布在膜的内外表面,约占膜蛋白的20%~30%,主要在内表面,为水溶性蛋白,它通过离子键、氢键与膜脂分子的极性头部相结合,或通过与内在蛋白的相互作用,间接与膜结合。

内在蛋白约占膜蛋白的70%~80%,是双亲媒性分子,可不同程度的嵌入脂双层分子中。有的贯穿整个脂双层,两端暴露于膜的内外表面,这种类型的膜蛋白又称跨膜蛋白。

脂锚定膜蛋白是通过与之共价相连的脂分子插入膜的脂双分子中,从而锚定在细胞质膜上。

就是说,在生物膜的内、外、中间,都有膜蛋白。

各种膜蛋白

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