第2个回答 2021-01-10
制作方法一
1、脆红枣在制作时要准备红枣1千克这是准备的红枣，最好是准备那些经过晾晒后的干红枣，把红枣准备好以后，要准备一个专门的去核工具，要把红枣中间的枣核全部去掉，红枣去掉枣核以后，用清水冲洗干净，放在通风的地方晾晒，晾干表面的水分后备用。
2、把晾干以后的红枣用刀切成薄片，再准备好烤箱，把烤箱中的烤盘取出，把烤箱设置在140度，预热10分钟，然后把切好的红枣片摆放在烤盘中，放入烤箱加热，等它完全烤干以后取出降温就能得到做好的脆红枣。
制作方法二
1、制作脆红枣是可以准备一个烘干机，然后把准备好的红枣用清水洗净，以后晾干表面水分，再把它中间的枣核用专用工具掏出来，这时能得到完整的红枣，把完整的红枣放入的烘干机的网片上。
2、接通电源让烘干机工作，这时烘干机的温度要保持在120~140之间，持续烘干5~6小时里面的红枣就能完全脱水，这时口感爽脆的脆红枣就能做好，取出后降温，可以当休闲零食直接吃。