林永春，这位曾是国际名厨杨贯一的得意门生，凭借其才华在餐饮界留下了深刻的印记。1994年，他在香港天后区开设了富东海鲜饭店，开始了他的创业历程。2003年，他在沙士后以"阿一徒弟"的名号，在湾仔华美粤海酒店开设了自己的酒楼。酒楼的招牌菜包括备受赞誉的"阿林鲍鱼"、"阿林三炒"（炒饭、炒翅和炒燕窝），以及口感独特的"宝贝鸡"，吸引了众多高官和名流成为常客。
尽管林永春如今声名显赫，但他始终感恩于师傅杨贯一的慧眼识才。1980年，年仅20岁的林永春从东莞偷渡至港，经朋友引荐进入酒楼厨房，尽管那时的月薪一千多元在当时算得上高薪，但他的生活并不轻松，每日早八晚十一，几乎无休。经过数年的辛勤努力，他省吃俭用积攒了数万元。一次亲戚的介绍，让他决定转行做冻肉批发生意，未曾料想，这次转变竟然与他后来的名厨之路紧密相连，他在这里遇见了"阿一"，成为他事业的重要转折点。
在积累了丰富的经验和招牌后，林永春的成功并非偶然，而是源于他的坚持与师傅的教诲，以及对美食艺术的热爱和执着。他的故事告诉我们，每一个成功的背后，都有一段不平凡的创业经历和无数的付出。
林永春，广东东莞人，富东粤菜饮食服务有限公司主席，国际中餐大师、中国烹饪大师、法国美食会高级会员、法国蓝带美食奖章、中国优异之星行政总厨、世界御厨杨贯一大师基金理事、现代管理（饮食）饮食专业协会副主席、法国美食会颁赠高级荣誉金牌、中国粤菜金牌奖、夫顿感鲍鱼饮食管理有限公司行政总裁、成都中国会所粤菜总厨，人称“美味阿林”，并独创了「阿林鲍鱼」、「阿林三炒」，分别为“阿林炒宫燕、阿林炒翅、阿林炒饭”。