公共卫生基础知识包括哪些方面内容？

Question

如题所述

Answer 1

营养指导员考试内容分为理论知识考试和专业技能考试，具体如下：

一、理论知识考试

采用机考方式，主要考核从事本工作应掌握的基本要求和相关知识要求；试题包括单项选择题和多项选择题，总题量为85题。

1、试卷题型、认知层次及难易度比例

单项选择题：70题，多项选择题：15题；记忆：20%，理解：40%，应用：40%；易：15%，中：80%，难：5%。

2、理论知识考试内容及比重

营养学知识占比70%；健康教育学知识：15%；食品卫生学知识：10%；公共卫生基础知识：5%。

二、专业技能考试

采用机考方式，主要考核从事本工作应具备的专业技能水平。试题为共用题干单选题和案例分析题（不定项选择题），总题量为23道大题，85道小题。

1、专业技能考试内容及比重

膳食调查方法的应用，能够运用膳食调查获取个体饮食情况，占比25.0%。

体格测量，体格指标评价标准，占比12.5%。

综合评估膳食营养状况，开展合理膳食及健康生活方式指导，占比12.5%。

健康烹饪，设计食谱和指导营养配餐，占比12.5%

设计科普宣传材料，策划营养健康教育活动，开展营养健康宣传教育，普及营养科学知识，占比25.0%

落实合理膳食行动，推行营养不良改善和三减三键等与营养相关慢性病的防控技术，占比12.5%。