独墅湖书香世家酒店顺利通过四星评定性复核

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2021年1月8日

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独墅湖书香世家酒店顺利通过四星评定性复核

2020年12月24日,苏州市旅游局星评复核领导小组委派星评员,对苏州独墅湖书香世家酒店进行了四星级复核的检查工作。通过对酒店硬件和软件评估后,在12月25日的星级复核通报会上,苏州市旅游局宣布独墅湖书香世家酒店符合四星评定标准,顺利通过了复核。

复核成功 再出发

为迎接星评委对我酒店的星级复核检查,集团领导及酒店领导都十分重视,自11月份的四星复核动员大会开始,酒店就已进入了全面的备战迎检状态。

酒店通过邀请旅游局专家解读评星标准,通过书香集团战略管理委员会主任郑敏和集团营运副总监刘之华的大力支持,组织员工学习星评知识,酒店内部从软件提升、硬件改造等各方面去迎接星级复核工作。

酒店各级管理层和全体员工以《旅游饭店星级的划分与评定》为标准,进行了多次的自查、自纠和自我整改。在全体员工的共同努力下,星级复核工作推动了酒店管理制度的完善和服务品质的提升。

在24号下午的汇报会上,总经理张迅燕就酒店目前的经营管理情况及四星复核准备情况进行了全面的汇报,并对星评员所提出各项疑问做出了详细的回答。

会后,星评小组人员在总经理张迅燕及各部门负责人的陪同下,通过眼看、手摸、询问、及现场体验等方法,对酒店大堂、客房、餐厅、厨房、机房等前后台区域,从服务质量、设施设备维修保养、清洁卫生等方面,分别进行了严格仔细地检查和咨询。

在检查过程中,检查人员对酒店的古香古色环境氛围、苏州地方特色文化、餐饮美食文化、“五香四美三感动”的企业文化建设都予以了较高的肯定,也对某些细节方面存在的不足之处诚恳地提出了建议和意见。

在评定复核反馈会上,星评专家对酒店设施设备和服务中存在的不足给予点评,对酒店在拓宽客源渠道、加强设施设备保养维护以及安全等方面提出了指导性意见和要求,并对酒店未来的发展给予了殷切期望。最后,星评专家一致认为,独墅湖书香世家酒店在硬、软件方面保持了国家星级旅游饭店标准,宣布其通过2020年度四星级旅游饭店评定性复核。

对于复核小组提到的问题,酒店及时进行了整理并落实整改,对一时无法整改的问题,也制定了相应的整改计划并设置了期限。对酒店而言,四星复核工作是一个过程,也是一次检验和考核,不断提升服务质量和管理水平是酒店可持续发展永恒的主题,也是酒店工作的重心。酒店将以此为导向,努力以四星饭店标准和操作要求来规范管理,提升服务品质,积极营造氛围,突出特色优势,走高品质精品化发展之路。

据悉,以“诗礼之家,书香传世”为企业愿景的书香酒店投资管理集团有限公司隶属于国有企业苏州创元投资发展(集团)有限公司,自2003年8月第一家酒店开业以来,植根于中国优秀传统文化的书香集团以苏州为根据地,不断拓展,至今已在江、浙、沪、鲁、桂、琼、赣、鄂、滇、蒙10省23市发展了60余家书香文化主题酒店。旗下拥有“书香府邸酒店”、“书香世家酒店”、“书香门第酒店”、“书香心泊酒店”等多个多元化关联品牌。


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