奥林巴斯E-510的快门性能表现出色，采用的是先进的电子控制焦平面式设计。在自动模式下，它的快门速度范围广泛，从2秒到1/4000秒，为拍摄各种场景提供了灵活性。P（Ps）、A模式和S模式下，快门速度同样可以精确控制在60-1/4000秒之间，确保了在光线充足或暗光环境下的快速捕捉能力。
对于需要更长时间曝光的专业拍摄，奥林巴斯E-510也支持B门功能，最长可达到8分钟，且具备限时器，方便用户进行长曝光摄影。在场景模式和场景选择模式下，快门速度通常会根据预设的模式自动调整，具体范围为4-1/4000秒，用户可以根据需要进行3/1、2/1或1EV的快门速度调整，以适应不同的拍摄需求和创意表达。