老年人的主要生理特点及营养需求?拜托了,作业,只限三百字怎么抓到重点...

Question

如题所述

Answer 1

老年人的生理特点及营养需求是健康关注的重点。随着年龄的增长，人体经历着细胞衰老、内分泌退化、机体功能减退等自然过程。具体生理特点如下：
1. 消化器官方面：老年人牙齿脱落，咀嚼和消化能力下降，食欲减退，代谢功能降低，容易出现消化不良。
2. 心血管方面：心肌萎缩和弹性下降导致血液输出量减少，易患心血管疾病。
3. 泌尿系统方面：肾脏功能衰退，不能有效清除代谢产物，出现多尿、夜尿现象。
4. 呼吸系统方面：呼吸肌萎缩、肺活量下降，肺防御能力减弱。
5. 神经系统方面：脑重量减轻，思维记忆能力下降。
6. 内分泌和免疫系统方面：分泌功能下降，可能导致骨质疏松、糖尿病和免疫功能降低。
7. 其他方面：皮肤松弛、视力、听觉、嗅觉功能下降等。
针对老年人的营养需求，建议如下：
1. 热量与碳水化合物：随着年龄增长，热量需求相应减少，应保证适量的主食摄入。
2. 蛋白质：蛋白质对老年人至关重要，应提供优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品。
3. 脂肪：为预防心血管疾病，应倡导低脂饮食，控制脂肪摄入量。
4. 无机盐和微量元素：注意补充钙、铁和适量的食盐。
5. 维生素：多食新鲜蔬菜和水果，以满足维生素需求。
6. 水：保持充足的水分摄入，有助于排泄废物，预防疾病。
7. 饮食结构：均衡摄入各类食物，如粮食、动物性食物、豆制品、蔬菜和水果等。
综上所述，老年人的饮食应注重营养均衡，适量摄入各类食物，保持良好的生活习惯，以维护身体健康。