如果说处理后事这样的责任，当然是有的。但是，要说对死亡这件事本身，你的这个问题，是怎么问出来的？基于什么考虑呢？
个人认为，很难认为妻子有法律上的责任。为什么这么说呢？我展开讲讲：
妻子没有过错
法律规定的普通侵权责任，必须满足几个条件：第一，行为人有过错；第二、受害人有损害后果；第三，行为人的过错与损害后果之间有因果关系。这几个条件缺一不可。
在你讲的这个情况里，丈夫死亡属于损害后果，剩下的就是妻子有没有过错，以及这个过错与丈夫的死亡之间有没有因果关系。
那么什么是过错呢？有两种情况妻子可能会构成过错：
第一种，就是妻子明知丈夫呕吐导致窒息了，还不进行救助，最终导致丈夫死亡。这个时候，妻子不光需要承担民事上的法律责任，还可能构成刑事上的不作为的故意杀人罪。
第二种，就是妻子应该遇见到丈夫可能呕吐导致窒息，却没有预见到，或者是妻子预见到了这个结果，却轻信能够避免。这属于法律上的过失，如果是这样的，妻子也可能需要对丈夫的死亡承担责任。
这个事件里，丈夫回家后，已经睡下。作为妻子，既不可能知道丈夫喝了多少酒，危险程度如何。也不太可能预见到丈夫睡到半夜还会发生危险。在丈夫呕吐时，妻子并不知情。
丈夫酒后呕吐，是自己事先饮酒过量导致，窒息是一种一般人没有预料到的危险，属于意外事件。因此，妻子不应该承担责任。
那么，有人会提出疑问，那为什么经常看到有喝酒出事，同饮者需要承担责任呢？这是因为，饮酒本身是会造成危险的一件事，共同饮酒就属于共同开启这个危险。而如果在共同饮酒过程中，有人劝酒，这个劝酒本身就是一种过错，自然需要承担责任了。
而即便没有劝酒，酒后也有互相照料的义务。如果酒后没有将受害人送回家，导致受害人途中出事。或者没有妥善照顾，导致受害人死亡，也是一种过错，需要承担责任。
如果这两个过错都没有，那么饮酒者即便出事死亡，其他共同饮酒者同样不需要承担责任。综上，这个问题的答案是很明确的，原则上妻子并不需要承担责任。每个人还是要对自己的行为负责，少喝酒或者不喝酒才是最好的。