自从有了咖啡机,喝咖啡也就成了一件更为简单的事。仅需短短的30秒就可以提纯浓醇美味的浓缩咖啡,随时随地想喝就喝,其口味相比速溶性咖啡好吃得多。
作为一个咖啡控,我很喜欢咖啡的同时也玩命喜欢着各种类型咖啡甜品,哪些咖啡生日蛋糕、咖啡冰淇淋、咖啡糖这些…近期发觉了一款咖啡奶冻,既简单又好吃,冰冷解暑,口感细腻顺滑,入口就化也有浓厚的咖啡香味,美味炸掉!
炎夏下午,酷热难耐,一杯冰冷爽口的咖啡奶冻,不但能醒脑提神还相当的解暑解馋解饿。这一款小甜品长相很高,咖啡冻和纯奶一深一浅两种颜色搭配在一起,伴随着汤勺的搅拌,咖啡冻和牛奶像绸带一般水波荡漾下去,好看极了。做一杯这种奶冻成本费只需几元,并且制做比较简单,新手一次就能成功,懂得了,这一盛夏的解暑甜点就选他了。
咖啡奶冻,操作上没什么难度系数,只要掌握好啦食材的占比新手也可以一次成功。这一款咖啡奶冻里边的咖啡液态我要用咖啡豆磨成粉,通过咖啡机髙压提纯的浓缩咖啡液,比速溶性咖啡的香味好多了,因此咖啡奶冻不但能闻到浅浅的咖啡香气。
还可以品味出醇厚的咖啡香气。下面我给大家分享这一款高颜值的两色咖啡奶冻的做法,简单美味,一看就会哦。【咖啡奶冻】食物:纯奶250克,白凉粉20克,咖啡豆40克,矿泉水240克。做法:
将咖啡豆放进磨豆机里弄成粉末。将咖啡粉放进咖啡机布氏漏斗里,卡紧。将布氏漏斗安装到咖啡机里,插上电,髙压提纯咖啡液。提纯过的60mL浓缩咖啡液。.将240克矿泉水放进锅中煮沸。
倒入浓缩咖啡液翻拌。倒入白凉粉拌匀。将拌好一点的咖啡白凉粉液倒入杯子里。放冰箱冷藏。2小时了,咖啡凉皮就凝结成冻了。从电冰箱中取下。用勺子将咖啡冻切碎。倒入纯奶,就做好。咖啡奶冻做好了,好吃又好看,大人孩子都爱吃,冰冷又解暑,做法简单,那你也看一下吧。