当我们谈论鱼,一种水生动物时,我们经常想到美味的食物!我们吃鱼有很多方法,比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干,做成干小鱼。在阳光,干燥的小鱼被放在足够的地方晒干,但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品,让我们介绍下面的细节。
1、首先把放过盐的鱼扔进锅里烘烤,也就是说,往锅里放一些油,然后把鱼扔进锅里,盖上锅盖,当你闻到鱼的味道时,就停火。
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2、然后把小鱼从锅里拿出来,整齐地放在一个专门用来烤鱼的工具里。然后把它放在阳光下,直到小鱼变干。
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3、然后将干鱼扔进专业的鱼熏鱼工具中,加入火,并放出烟雾(鱼的颜色与烟雾的材料有关,当然烟雾的材料是绝对自然的)