拜山的菜是生的还是熟的

Question

如题所述

Answer 1

拜山的菜通常是熟的。在祭祖时，猪头、牛头、羊头等需要用白水煮，但不能放盐。也有部分可以用冷盘但需要摆成样子。此外，米饭、面条、菜等也需要炒熟或者炸熟，不能生吃。只有瓜果类可以生吃。
各地的习俗不同，因此具体情况还需根据当地的风俗来决定。

Answer 2

部分是生的，部分是熟的。
祭祖用的，猪头，牛头，羊头就要用白水煮，但不能放盐。也有部分可以用冷盘但需要摆成样子。
人在世和亡后的饮食应相同。如米面要做熟，菜要炒或炸熟，不能生吃。当然，祭祖的供品就不能是生的了。饭菜必须做熟，凡人不能生吃的食物，均不能做供品，如洋芋丶茄子丶胡芦等都不能生吃，同样就不能做供品让亡人飨用。瓜果人能吃，同样可做供品。