干园岭枣和干长枣营养有啥区别

Question

如题所述

Answer 1

区别不大。
各种枣的营养98%是一样的，就是口感不同，好比豆腐做成川菜一个味，做成徽菜一个味。看枣的生长环境。水土，光照，空气，温度都会影响枣的营养。
圆枣果实小，短柱形，匀称果重6.3g，最大果重9s，大小较匀称。质地致密细脆，汁液中等多，味甜微酸，鲜食、制干风致兼优。果核小，倒椭圆形，核纹浅，粗短，核内都无种子。长枣果实中等大，长椭圆形或圆柱形。大小较整齐。质地酥脆，汁液中多，果核较大，长纺锤形。