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为什么我的鱿鱼炒洋葱放了一晚就变绿了,晚上做的,放到饭盒,第二天早上底层的饭也绿的。
能吃吗。。。 我没放上面作料。就按照网上做的,豆瓣还有蒜
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推荐答案 2012-09-06
建议你不要吃,下次晚上记得放在冰箱里,没有的话晚上用冰水冰着
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://99.wendadaohang.com/zd/eXz7ezXet.html
其他回答
第1个回答 2012-09-06
洋葱炒好,放着也是会变绿的。
第2个回答 2012-09-06
放醋了?有的时候放醋会使蒜发绿!
相似回答
做出来的
洋葱炒鱿鱼
又苦又腥,原因有哪些?
答:
鱿鱼的选择很多人在选择鱿鱼的
第1
步工作当中就做错了,我们要选鱿鱼的身子,而不是用鱿鱼
的鱿鱼
足来做这道菜,鱿鱼足非常难处理,而且由于足上面有很多小吸盘,这些小吸盘如果处理不干净那么就会使整道菜变得又苦又腥。还有就是在选择鱿鱼的时候不要选择太大的,太大的鱿鱼身上的海腥味会更重,而且在...
有些人
做的洋葱炒鱿鱼
又苦又腥,这是
为什么
呢?
答:
实际上这个菜制做起来比较简单,但难题便是取决于怎么去除鱿鱼上边的腥味,因此我们在
做鱿鱼
以前一定要把鱿鱼切完用盐腌渍一下,随后再把鱿鱼拿去绰水,那样可以除去鱿鱼上边绝大多数的腥臭,并且用锅
炒了
之后
,鱿鱼的
色调也会更好看,口味也更强。此外要留意的一点,便是选择鱿鱼的情况下一定要买一些较...
南方面条都有怎样的吃法,要怎样做
答:
1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中氽一下。 2.白菜和香菇洗净后切成丝。 3.炒锅入油,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻
炒,
八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并加入湿淀粉,待汤粘稠时即可。 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好
的鱿鱼
羹和煮熟的面条盛入盘中即可。 奶油青豆意面 原料:鸡蛋意面、青豆、
洋葱
、...
有些人
做的洋葱炒鱿鱼
又苦又腥,有哪些好的解决办法?
答:
但是,咱们喜欢吃鱿鱼的朋友最好不要在外面,不正规的地方吃。如果吃到不干净
的鱿鱼就
容易引起中毒,因此最好不要在外面吃。如果喜欢吃鱿鱼,咱们在家自己做,也是很容易的。热锅下油烧热,加入蒜片和一勺豆瓣酱,加入酸菜
炒
香,再把
鱿鱼放
进去翻炒片刻,撒入芹菜葱再翻炒片刻,盐味精调味即可。鱿鱼...
做出来的
洋葱炒鱿鱼
又苦又腥,有
什么
好的解决办法?
答:
做出来的
洋葱炒
鱿鱼又苦又腥,有什么好的解决办法?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。鱿鱼的营养成分极高。其所含脂肪率低,而蛋白和维他命等其他营养元素的成分却很高。也好配搭菜,便是解决的时候有点儿不便。下边来一个鱿鱼的家常做法——
鱿鱼炒
芹菜。我...
香辣
爆炒鱿鱼
丝,你想吃吗?
答:
把它们翻炒均匀。如图所示 4.开小火,把鱿鱼翻炒均匀就可以关火出锅了,因为放了一点椒盐,所以不用放盐了,这一道又香又好吃的
炒鱿鱼
就算是做好了。鱿鱼不能炒得太久
,炒
的时间长了会影响
鱿鱼的
口感,一般
炒2
-3分钟就可以了。喜欢吃鱿鱼的朋友可以试一下这一道美味的家常下饭菜吧。
鱿鱼
怎么做才好吃呢?
答:
鱿鱼
可以炒可以炖也可以做汤,不知道大家喜欢那一种做法呢?我家就经常用鱿鱼来
炒
或者炖汤,今天就跟大家分享一道家常鱿鱼的做法。这个做法也是比较简单的,20分钟就能做好,喜欢的可以试一下。【家常鱿鱼】材料:鱿鱼、青椒、
洋葱
、葱姜蒜 调料:料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉(可以不放)、水...
香辣爽口的铁板
鱿鱼,
究竟怎样做吃着才真过瘾?
答:
13.锅里放油,加
洋葱
。14.洋葱有点变色。加鱿鱼。15.将
鱿鱼炒
至几乎80%成熟,完全变白。用这种酱炒一下。(完全煮熟后就没味道了。放早了味道就不那么好了。如果八成熟后再放,不会失去水分和味道。)16.同时加入辣椒。如果你喜欢非常辣的辣椒,在步骤13中煸炒它们。17.
炒完就
可以做饭了。18....
鱿鱼
应该怎么做才好吃呢?
答:
第一步:未处理的大鱿鱼有手掌大小,做好的成品鱿鱼会缩至一半。第二步:清理
鱿鱼,
把鱿鱼表面轻轻拎起来,外面一层薄薄紫色的皮撕掉
,鱿鱼
须上的紫色也搓洗掉,内脏杂物清理干净,如果有鱼油可以取下来清洗干净,留待备用。第二步:准备调味料:生姜、香叶、葱、八角,老冰糖一大块需要用刀背敲开便于...
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