烫伤以后，主要要预防身体发生感染的情况，因此，辛辣刺激的食物不要吃。比如二手烟，咖啡和浓茶等等。
适当的补充蛋白含量高的食物，多吃新鲜蔬菜，有助于恢复。
矿物质也是必需营养素。维生素A族促进创面愈合，缺乏时，创面愈合慢，易发生应激性溃疡；维生素B族是机体代谢必需的辅酶，同时也能增强患者食欲;维生素C能提高机体抵抗力，缺乏时，伤口不易愈合，抵抗力下降，因此，在饮食中应供给丰富的维生素！
扩展资料：
烫伤（scald）是由无火焰的高温液体（沸水、热油、钢水）、高温固体（烧热的金属等）或高温蒸气等所致的组织损伤。常见低热烫伤，低热烫伤又可称为低温烫伤。是因为皮肤长时间接触高于体温的低热物体而造成的烫伤。
烫伤的分级：
1.一度伤：局部轻度红肿、无水疱、疼痛明显。处理得当后，3~5天可自然愈合，不留瘢痕。
2.二度伤：局部红肿疼痛，有大小不等的水疱。处理得当后，1~4周愈合，有色素沉着，深二度烫伤可能会形成瘢痕。
3.三度伤：烫伤是皮下，脂肪、肌肉、骨骼都有损伤，并呈灰或红褐色。须采用手术方法把坏死组织切除，必要时需要接受植皮手术，会遗留瘢痕，甚至出现功能障碍。
参考链接：百度百科-烫伤
1、烫伤不能吃辛辣燥热食物，烫伤的患者体内火毒较旺，此时，不能吃辛热刺激性食物，如辣椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜、芥末等，否则会助火生热，并会刺激伤口发生感染，引发皮下纤维组织的增生，留下烫伤疤痕。
2、烫伤后忌烟、酒、茶。香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。
3、烫伤后的患者会对发性食物非常敏感，如狗肉、鲤鱼、虾、蟹、公鸡、香菜、韭菜、海产品等，食用后不利于创面的愈合，并容易产生水肿，所以烫伤后千万不要食用。
4、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
扩展资料：
烫伤的治疗方法如下：
1、一度烫伤：应立即脱去衣袜后，将无破损创面放入冷水中浸洗半小时。
2、二度烫伤：大水疱可用消毒针刺破水疱边缘放水，涂上烫伤膏后包扎，松紧要适度。
3、三度烫伤：应用干净布包住创面及时送往医院。切不可在创面上涂紫药水或膏类药物，影响病情况观察与处理。
切记：如烫伤严重，不能用生冷水冲洗或者浸泡伤口，否则会引起肌肤溃烂，加重伤势，大大增加留疤的几率。严重烫伤者，在转送途中可能会出现休克或呼吸、心跳停止，应立即进行人工呼吸或胸外心脏按摩。伤员烦渴时，可给少量的热茶水或淡盐水服用，绝不可以在短时间内饮服大量的开水，而导致伤员出现脑水肿。
参考资料：百度百科-烫伤
本回答被网友采纳2、烫伤后忌烟、酒、茶。香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。
3、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
4、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
5、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。本回答被网友采纳
1、辛辣刺激性食物：孩子的皮肤烧伤后不能吃辛辣的食物，饮食尽量清淡要注意日常饮食忌口问题，孩子皮肤烧伤后饮食尽量清淡，有助于伤口的愈合，并且能有效避免皮肤疤痕的产生，如果日常护理不当很有可能会留下疤痕。
2、鱼虾等海鲜：孩子皮肤烧伤后最好不要吃鱼虾等海鲜，这类食物属于发物，容易导致皮肤疤痕的产生，会严重影响到伤口的愈合，因此孩子皮肤烧伤后，千万不能吃鱼虾等海鲜，否则会严重影响到伤口的愈合，孩子皮肤烧伤后日常饮食要清淡。
3、油腻性的食物：女孩子皮肤烧伤后不能吃过于油腻的食物，尽量选择清淡的食物，期间可以吃些粥类食物和细软的面条，这类食物容易消化吸收，而且能够提供给孩子身体所需要的能量，有助于提高孩子自身的抗病能力，可以有效避免烧伤部位感染。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a28341b9315e655b5c9ea15cebf21"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a28341b9315e655b5c9ea15cebf21?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a28341b9315e655b5c9ea15cebf21"/>
扩展资料
烫伤后不可使用的措施：
1、不要使用冰块冷敷创口处，以免温度过低致使已经破损的皮肤伤口恶化。
2、不可烫伤后立刻涂抹牙膏，牙膏会使皮肤热气无处散发，只能往皮下组织深处扩散，从而造成更深一层的伤害。
3、不要使用酱油治疗伤口，首先酱油不具备治疗功能，其次，酱油的颜色会影响医生的诊断。
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0619/c371273-31719260.html"target="_blank"title="人民网-孩子烧伤后怎样不留疤几种食物还是要忌口">人民网-孩子烧伤后怎样不留疤几种食物还是要忌口
不能吃的蔬菜如竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、花椰菜、玉米、红薯等，烫伤者不宜食用，因为烫伤的患者肠胃功能相对较为低下，此时应吃些易消化的食物，粗纤维和胀气食物难以被人体所消化吸收，烫伤患者吃了也容易胀气。
二、烫伤不能吃辛辣燥热食物
烫伤的患者体内火毒较旺，此时，不能吃辛热刺激性食物，如辣椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜、芥末等，否则会助火生热，并会刺激伤口发生感染，引发皮下纤维组织的增生，留下烫伤疤痕。
三、烫伤不能吃含色素的食物和佐料
烫伤后也是不能吃含色素的食物和佐料的，如酱油、香菜、芹菜、黑木耳等，因为烫伤愈合的过程中，吃多了这些食物和佐料会导致色素沉积，使烫伤皮肤颜色比较深，不利于伤口恢复。
四、烫伤不能吃油炸煎烤食物
油炸煎烤食物如炸薯条、炸鸡翅、烤鸭、油条、油饼等，烫伤患者吃了会引起消化不良，而且烫伤后内火旺盛，吃了还会上火，使得烫伤病情难以恢复。
五、烫伤忌烟、酒、茶
烫伤患者不要抽烟、喝酒以及喝浓茶，因为香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合;酒会扩张血管，并促进血液循环，容易引起伤口感染加重，对伤口不利;浓茶中含有丰富的鞣质，会影响其他营养物质的吸收，造成机体营养不良，不利于恢复，而且茶碱还会升高体温，而有降低解热药的作用。
可以喝乳清蛋白粉
适宜人群：
失血、烫伤、贫血、骨折、烧伤、疲劳、感冒、孕妇、手术、减肥、儿童、高血压、糖尿病、老年人、运动员、胃肠溃疡、营养不良者等。
功效/作用：
促进身体生长发育；加快机体组织更新，修复创伤细胞；调节生理功能，促进新陈代谢；增强身体免疫力，增强抗病能力；