家里有个德国运来的烤箱，想学习烘焙（菜鸟），请教烘焙用的材料和模具，请注明各项材料的常用英文

Question

因为有些东西的学名真的很偏
我只是想学一点家常的烘焙，大概知道下需要的东西和它的英文名
我没办法网购，只能在超级市场找需要的东西

Answer 1

国内现在有很多专业买烘焙材料和模具的店，你先要看自己喜欢吃什么再去定要买什么？烤箱既可以烤西点，又可以做中式的菜肴，二者之间用的材料和用具肯定不一样，真不知道怎样回答你。烤箱一般有自备的一些用品，如烤盘、烤架等。
如果我是你，我会先找到我常喜欢吃的几种配方食谱，然后依照这些食谱选取适合烤箱大小的用品和材料。这些产品可以在网上或者专业店里买到，可以避免浪费！

Answer 2

楼主是在国外么，不方便网购的话，大的超级市场应该也能买到合适的食材。
因为每个菜单或者甜点的配方都很不相同，建议先买几本烘焙用的食谱，挑选你感兴趣的，然后根据食谱来准备材料和磨具。

Answer 3

有问题找君之啊。。。去君之博客看看，从用具和原材料的选购，到烘焙小窍门，到各种配方都有
还有就是豆果画报有聪明姐写的烘焙基础课，也非常不错
两个结合起来看吧~

Answer 4

你可以上君之博客上看看，需要什么工具和模具都清楚写上！还有许多配方！

Answer 5

还有一个网站叫下厨房，里面也有很多介绍。