鸡肉白萝卜香菇白豆腐一起炖可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以，在食材上没有相拮抗的地方。鸡肉高蛋白加富含各种营养素的菌类本身就是很好的搭配。白萝卜和富含蛋白质高的鸡肉、豆腐一起炖，可能放出来的气体（即俗称的“屁”）的味道会很大的。其实只要鸡肉和蘑菇一起就行了。

Answer 2

可以。
制作过程：
主料：鸡1000克、白萝卜2个、鲜香菇800克、白豆腐200g
辅料：姜1小块、葱1根、八角、花椒、桂皮少许、盐适量
做法：
1.将鸡剁成大块，用开水卯上几分钟，把浮沫漂干净。鸡肉捞出沥干水份，鸡汤备用。
2.锅内加少许底油，加入八角、花椒炒香，加入葱段、姜片炒香。
3.放入鸡肉，加上少许料酒，翻炒两下，加入鸡汤。
4.大火烧开后转小火炖2小时后加入香菇、白豆腐和白萝卜块，再炖半小时左右就可以了。

Answer 3

可以的啊！鸡肉本身就是可以和白萝卜、香菇炖汤的，但是豆腐等到差不多好了再放进去，不然豆腐就炖的不好吃了，就会碎了。

Answer 4

可以.都不相冲的.平时新鲜.营养的多吃点,那些加工过的尽量不要吃,新闻天天报质量不过关的.

Answer 5

可以的 炖完再撒上多香菜 一定很美味哦