不同的金属制剂的作用是不一样的，并不都是催吐剂。你所说的两个硫酸盐，硫酸锌的确是作为催吐剂的，不过，硫酸亚铁却是治疗缺铁性贫血的药物。其他常用的金属离子制剂如下：
硫酸锌：催吐剂
硫酸亚铁：缺铁性贫血治疗用药，补铁剂
葡萄糖酸锌：补锌剂
磷酸二钙、磷酸三钙、葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙等：口服补钙剂
（大多数的葡萄糖酸盐都是该金属作为微量元素的补充剂）
碳酸铝、碳酸镁：胃酸中和剂
硫酸钡：X光造影（钡餐）
硫酸铁：收敛剂、止血剂
吡啶甲酸铬：用于糖尿病的治疗
氯化钾：注射用药，调节电解质平衡（注射用钾剂属于高危险药品，需要专业医师注射）
氯化钙：注射用药，治疗低血钙引起的并发症（过量会有高血钙症，也属于危险药品）
硫酸镁（口服）：可用于治疗胆囊炎胆石症。常用于治疗惊厥、子痫、尿毒症、破伤风及高血压脑病等。可用于治疗便秘、肠内异常发酵；与驱虫剂并用，可使肠虫易于排出。和钙一起，能降低血压，松弛骨骼肌，缓解肌肉痉挛
硫酸镁（注射）：可作为抗惊厥药。常用于妊娠高血压。降低血压，治疗先兆子痫和子痫，也用于治疗早产
……
其他还有很多，不一一列举了。不过，不同的化学成分对人体的生理作用是完全不同的，具体是什么作用，要知道是哪个成分才行，切忌乱吃。
最后，祝你身体健康。
追问太感谢了！再问一下，有什么专门介绍某一类制剂的书吗？比如专门介绍各种金属离子制剂的，你给的信息我现在已经够用了，不过想以后查阅可以有书可查，多谢了！
追答专门的书籍我还真不知道，不过这些东一般是在药典这类书上会有的。