核桃富含脂肪,那我经常喝六个核桃是不是会使人体胆固醇升高,不利于健康啊?

如题所述

核桃虽然含胆固醇,但比起牛肉,恐怕一麻袋核桃的胆固醇还不如一千克牛肉的胆固醇多吧。同时核桃富含卵磷脂,优质核桃的卵磷脂含量甚至能和深海鱼油媲美,从这个角度来说,核桃乳是一种健康饮品,但是至于饮料中的防腐剂和香料,那就另当别论了。
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第1个回答  2012-09-14
上面一位朋友前面说的,我赞同。核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。但是饮料在加工中会添加一些其他物质和添加剂,这些是会有不利健康的。建议直接食用核桃,而且量不宜过多,每天2、3个整的就够了!
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