没有良姜叶怎么办啊

Question

如题所述

Answer 1

良姜叶可以到乡下去找，很多的。去问的时候你说黄耙叶可能村民会知道，良姜叶很多人不知道。没有黄耙叶是无法做黄耙的，黄耙的香气完全就是靠叶子里面蒸出来渗入米浆糯米粑得到的，这也是你离开泸州就无法吃到黄耙的原因了。黄耙叶离开泸州后就无法生长，或是无法生长得到可以散发清香的叶子。
我个人认为，林黄耙的工业化生产得到的黄耙不是正宗的黄耙，没有抓住黄耙最主要的特质，在里面加一些不伦不类的东西更变味了，只知道营销而忽视了黄耙的精髓。你到街上随便买到的黄耙都比林黄耙好吃，自己做的就更好吃了。