广东梅州梅县特色小吃

如题所述

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推荐答案 2012-04-16

仙人板，梅菜扣肉，丙村捶丸，丙村开锅肉丸，盐焗鸡，酿豆腐，当然少不了腌面啦！客家酿酒！

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第1个回答 2012-04-16

腌面、肉丸、味酵粄、芋圆.....

第2个回答 2012-04-16

腌粉面三级第汤很好喝
路边推卖的肉丸金三鼎的牛杂

第3个回答 2012-04-19

大把

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广东梅县有哪些特色小吃值得品尝?答：1. 梅县烧鹅：梅县烧鹅以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。它的独特之处在于选用优质的土鸭或鹅，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得鹅皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。2. 梅县鱼丸：梅县鱼丸是一道传统的粤菜小吃，以鱼肉为主要原料制作...

在梅州怎么玩才能不虚此行?有什么特色小吃推荐?答：梅菜扣肉：选用梅州特产的梅干菜与五花肉烹制，肉质酥烂入味，是客家菜中的经典之作。酿豆腐：将豆腐挖空填入肉馅，再进行蒸煮或煎炸，口感丰富，是客家人的传统家常菜。盐焗鸡：用特制的盐料腌制鸡肉，再用火烤制而成，...

梅县腌面的梅州腌面简介答：2、在广东省梅州市梅县区居住的人，谁都对“梅州腌面”不陌生，有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词，因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地开花，生意兴隆。有句老话说：“开间‘梅州腌面’店，可管一家饱。”由此...

去梅州灵光寺游玩,有哪些必吃的美食?答：酿豆腐：客家人喜欢在豆腐中填充各种肉类馅料，然后进行蒸制或炸制，这样做出的豆腐外皮金黄，内馅鲜美，是客家地区的特色小吃。鱼丸汤：梅州的鱼丸以其Q弹的口感和鲜美的汤底而闻名，通常使用新鲜的鱼肉手工打制成丸子，汤...

梅州梅县十大特产零食答：梅州柚子：梅州柚子是梅县的特产之一，以其独特的口感和芳香而闻名。它不仅可以作为水果食用，还可以用来制作各种糕点和甜点。梅县腐竹：梅县腐竹是一种传统的豆制品，以其柔韧、有嚼劲的口感而受到欢迎。它通常用来炒菜或者炖汤...

梅州十大特产答：6. 五华茶叶：五华县是广东省著名的茶叶产区之一，五华茶叶以其独特的香气和口感而闻名。7. 炸角子：炸角子是梅州的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，是当地人喜爱的美食之一。8. 乐仙腐竹：乐仙腐竹是梅县的特产，以其...

梅州的特产是什么?答：1、仙洞米粉是广东省梅州市丰顺县的一种汉族传统客家特长。主要以大米为原料，经过多道工序的加工处理成线条状、丝状，再经太阳晾晒而成。仙洞米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，加上各种配料进行汤煮或...

梅州美食排行榜前十名答：仙人粄是产自客家地区的一道风味小吃，每到农历入伏，客家人都有吃仙人粄的习俗，特别是把它调入蜂蜜，再撒上一些香蕉露，吃起来更加的清甜爽口。六、大埔牛肉干大埔牛肉干，是广东梅州大埔县的特色风味美食，是当地的名优...

梅县小吃有哪些,它们有什么营养价值?答：梅县的著名小吃有：梅县金柚、西南金柚、农家梅菜扣肉、炸芋圆、酿豆腐、松源麦芽糖、畲江“姜糖”、柚皮凉果、清水鲩圆、菊花糕、味窖粄、客家肉丸、百花酿香芋、杂锦豆腐煲、营富炖鸡、梅县烧卖、白渡牛肉干、白宫米粉圆...

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