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    • 烷烃不溶于水，但是溶于乙醇。水与乙醇不是任意比互溶么？

    课本上说“烷烃几乎不溶于水，而易溶于有机溶剂如四氯化碳、乙醇、乙醚等。”但是水与乙醇不是任意比互溶么，那么为什么烷烃能溶于乙醇却不能溶于水？

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    推荐答案   2012-04-23
    相似相容原理。烷烃是有机物，乙醇也是有机物，而水是无机物，其实烷烃在乙醇中的溶解度也不是很大，因为一般烷烃都是极性很小的，而乙醇是极性较大的，水与乙醇任意比例互溶也是由于他们两都是极性的。
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    其他回答
    第1个回答  2012-04-23
    溶解事实上是一个替代的过程，水分子代替了分子的某一部分，所谓相似相溶，其实是相似的物质有着差不多的分子内力，水分子能替代进去，乙醇因为它的-OH基团，有了跟水差不多的分子内力，所以能与水互溶，烷烃没有-OH基团，不能溶于水
    第2个回答  2012-04-23
    相似相容，所以烷烃有非极性溶于有机溶剂，水与乙醇是由于有氢键而溶的
    第3个回答  2012-04-23
    相似相容法
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