披萨底,到底要用多少比例的安琪酵母粉啊?为什么每个的都不标准?

如题所述

安琪酵母粉包装上都有标明,也一个范围。披萨底有软和硬之分,软的就是发得松软点(酵母按标明的上限靠),想吃较硬的,酵母就少放些,按标明的下限用量放),稍有误差,没关系的,
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第1个回答  2012-09-26
1:1.25追问

100克用1.25克的意思吗

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