不粘锅煎鸡蛋不放油怎么煎？

如题所述

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推荐答案 2012-09-25

直接煎啊

把锅烧热，把鸡蛋打入锅中，用专用锅铲翻炒即可。

出国后淋点生抽更好吃。

不粘锅嘛，顾名思义，怎么也不会粘的。

要注意的是，不粘锅不能是“特富龙”材质的。这个材料的不粘锅已经被美国FDA确认为致癌产品。

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第1个回答 2012-09-25

加点水就行了吧！刚打进去不要动，一面稍微熟点了晃晃锅子，蛋白大部分变固体了再翻面。
但是不放油不好吃，建议不要采用这种吃法。。。

第2个回答 2012-09-25

既然不放油，干嘛不用微波炉煎？把鸡蛋打到一保鲜盒内加盖，微波两分钟，完成。

第3个回答 2020-12-18

生活小技巧，煎鸡蛋不粘锅技巧

第4个回答 2012-09-25

加水追问

具体一点啊加多少什么时候放鸡蛋
你试过吗？

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怎么无油煎鸡蛋答：用料鸡蛋无油煎蛋的做法 找一个煎蛋模具放在不粘锅里不要放油炉子开小火打入鸡蛋到模具里盖锅盖等着蛋白慢慢由透明变成全白色 然后在锅里加入少许水非常少量让锅里能产生少量蒸汽就可以了盖锅盖接着焖这时火可以少大些最后水烧干蛋黄变成成熟的浅黄色就好了有点像个小蛋糕背面也...

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没有油可以煎鸡蛋吗答：可以。不用油可以煎鸡蛋。如果不放油煎鸡蛋,那么对锅的要求就比较高,一定要是有盖子的平底锅,而且锅底的涂层不能被破坏了,否则很容易出现粘锅的情况,最好使用不锈钢锅,这种锅不用油也可以做出来好吃的煎鸡蛋。

没有油怎么煎鸡蛋答：没有油也可以煎鸡蛋的呀，可以用不粘锅，小火慢慢的煎，或者可以切点五花肉，慢慢扁出油脂，这样就可以煎鸡蛋了

不粘锅煎蛋不用放油的吗答：煎蛋如果只是为了不粘的话，可以不放油的，放油的话，口味上也会好吃一点。在使用涂层不粘锅的时候，很多人忽略了它的一个使用禁忌：不能烹调肉类食品。是因为，不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它有一个先天缺陷，就是结合强度不高，不能完全覆盖在不粘锅表面，致使部分金属层裸露在外。而肉类等...

不放油可以煎鸡蛋吗?答：煎蛋可以不放油煎吗？不用油也能煎蛋。如果不油煎鸡蛋，对锅的要求更高。必须是带盖的锅，锅底的涂层不能破坏。不然很容易粘锅。最好用不锈钢锅，不用油也能做出好吃的煎蛋。水煎鸡蛋用大火加热平底锅。你可以用手试试温度。锅热了，可以把火调成小火。将少量清水倒入锅中，然后将适量的盐倒入...

不粘锅煎鸡蛋不放油怎么煎?答：直接煎啊把锅烧热，把鸡蛋打入锅中，用专用锅铲翻炒即可。出国后淋点生抽更好吃。不粘锅嘛，顾名思义，怎么也不会粘的。要注意的是，不粘锅不能是“特富龙”材质的。这个材料的不粘锅已经被美国FDA确认为致癌产品。

鸡蛋怎么煎不粘锅煎鸡蛋不粘锅的技巧答：1、只要将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右，再敲开蛋壳连蛋青带蛋黄放进锅中，这样就会得到完整的一个煎蛋，并且不会糊锅底。2、煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的...

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