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鲜口蘑怎么保存可以晾干吗
如题所述
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推荐答案 2020-12-06
鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短。可以放在冰箱内,也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。
鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。
可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来。
保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗,拿出来用水轻轻冲洗就可以了。
3-5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。 盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天
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其他回答
第1个回答 2015-01-17
用报纸包起来,放到装下的容器里,再用保鲜膜包上入保鲜柜,这样一星期都没事,
第2个回答 推荐于2017-10-04
保存鲜蘑菇的方法很多,最常用的有以下几种:
1、清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.
2、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上.
第3个回答 2015-01-17
也是两三天吧!
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口蘑保存
方法介绍
答:
1、保持干燥
。许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。所以,想让口蘑储存得更久一些,买回来后千万不要让它们表面沾水,先在阴凉处摊开,稍微晾干后再进行保存。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长。2、冷...
新鲜口蘑如何保存
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1、保持干燥:先在阴凉处摊放开来
,等到稍微晾干水分以后再进行保存,这样微生物自生的可能性就会降低,保质期也得以延长,这是我们在保存口蘑的时候最需要注意的一点。2、冷冻保存:将口蘑先用开水汆烫,放凉,沥干水分后装进密封袋中,再放入冰箱冷冻保存,可以保存更长时间,在平时大家完全可以试试这...
新鲜的
口蘑
该
怎样保存
如何保存新鲜
的口蘑
答:
2、新鲜鲜口蘑不要清洗,直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。
干的口蘑则只需要保存在阴凉干燥通风处即可
。
鲜口蘑怎么保存可以晾干吗
答:
鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下
。这样可以延长保鲜时间。可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来。保鲜膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗,拿出来用水轻轻冲洗就可以了。3-5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。 盐水浸泡...
鲜口蘑
正确的
保存
方法是
怎么样
的
答:
就可以将其
晒干
。不得不说,晒干的时间要是越短的话,刚
新鲜
的
口蘑
质量往往是比较好的。4、其实对于部分小伙伴来说,他们也会将新鲜的口蘑处理好,再放到1%的盐水当中浸泡10~15分钟的样子。然后再将口蘑捞出来,控干水分,放到塑料袋当中。一般情况下,
可以保存
3~5天的样子。
什么是
鲜口蘑
正确的
保存
方法
答:
1、对于小伙伴们来说,当我们将
口蘑
放到阴凉干燥的地方,可能有些小伙伴觉得这样的保存方法相对来说有那么一点点复杂。不过小伙伴们要注意这样的保存方法,
能够保存
10天左右。2、其次对于小伙伴们来说,我们也
可以
直接使用低温保存的方法,首先将餐巾纸将
新鲜
的口蘑表面水分及时的擦干,然后用牛皮纸将口蘑...
保存
蘑菇注意事项
答:
1. 控制水分:新鲜口蘑不要沾水,直接用保鲜袋密封,避免氧气接触,放入冰箱冷藏。定期拿出来透气,防止过湿导致腐烂。2. 冷冻
保存
:
新鲜口蘑可
直接放冰箱冷冻,食用时解冻即可。3. 干燥保存:干口蘑需
存放
在阴凉干燥处,防止受潮。4. 防潮和温度:蘑菇怕湿,
晾干
后再冷藏可延长保质期。理想存放位置是...
如何保存新鲜
白
口蘑
有什么方法
可以保存新鲜
白口蘑
答:
1、冷藏
保存
:
新鲜
白
口蘑
不要沾水,直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气,放入冰箱冷藏保存,需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂。2、冷冻保存:
可以
将新鲜白口蘑放冰箱冷冻保存,想吃时取出化开即可。3、阴凉干燥保存:如果是干白口蘑,因为已经脱掉了水分,保存时需要避免阴暗潮湿,避免表面接触水,放在阴凉干燥...
口蘑怎么保存
答:
1、冷藏
保存
:
新鲜口蘑
不要沾水,直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气,放入冰箱冷藏保存,需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂。2、冷冻保存:
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