从制皂方式、工艺、皮肤的特性等几个方面来介绍一下两者区别。
1.两者成分不同
先说一下成皂的公式：
手工皂：油+碱（溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾）→皂+甘油
普通香皂：制皂过程中加入盐,使甘油,碱液，水份与皂基分离出来,而形成100%香皂
两者区别在于普通香皂失去了皂中的精华，甘油。
因为甘油是个好东西，可以制作其他的产品，所以制造商先把甘油分离了出来。
另外,手工皂是纯天然的,所以不会加任何化学剂,它的味道,性状等都是根据制作者添加的不同成分的植物油而变化,不会对皮肤造成任何的伤害；而许多普通香皂中会添加香料、安定剂、抗菌剂等化学剂，长久使用会造成肌肤损伤。
2.皂皂的成熟时间
手工皂：手工皂属于冷制皂，在皂化过程中会自然产生约20%的天然甘油，而且植物油中有大量不参与皂化的营养物质，所以非常完好地保留大量的营养成份，但是必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，而是形成皂和甘油，所以不会伤害皮肤
普通香皂：一般机械大批量生产的属于热制法（以下简称热制皂）。热制皂在制作过程中需要持续加热，将甘油，水等都已经分离出来了，所以形成的皂可以直接压模成型，马上就可以使用的。
3.皮肤的喜好
皮肤最外面的保护膜是弱酸性的,PH值在4.5到6.5之间,称为皮脂膜,他是由皮脂腺分泌的油份和汗腺分泌的汗液乳化后形成的一层弱酸性的保护膜,附着在皮肤的最外层,可以有效的防止皮肤中水分的蒸发。
手工皂：手工皂中含有甘油以及许多营养成份，而甘油，则具有非常好的保湿滋润皮肤的效果，在达到清洁皮肤，给皮肤补充养分的同时，使皮肤形成天然的保护膜。
普通香皂或洁肤产品：首先这些产品的确可以把脸洗干净，但也仅仅是洗干净，因为缺少甘油，所以不会给皮肤形成保护膜，也不会给你保湿，洗完很清爽，但干了之后皮肤就绷绷的，长期使用会使皮肤水油失衡，再加上这些产品中添加的起泡剂等化学成分，都会破坏皮肤天然的保护膜，使皮肤成为碱性，导致肤质越来越差。
4.皂皂的保质期
手工皂：纯天然的皂皂因为不添加任何防腐剂等化学剂，所以保质期一般在一年，这时间内皂皂的营养成分都保留的较好，是最新鲜的，效果也是最佳的。还有一些添加了新鲜果汁或牛奶等制作出来的皂皂，保质期更短，非常容易变质，所以要尽快使用。
普通香皂：这个就不多说了，外面买来的看看保质期就知道了，毕竟这个东西某些成分该分离的分离，该添加的添加，不像天然的东东比较容易变质
1.两者成分不同
先说一下成皂的公式：
手工皂：油+碱（溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾）→皂+甘油
普通香皂：制皂过程中加入盐,使甘油,碱液，水份与皂基分离出来,而形成100%香皂
两者区别在于普通香皂失去了皂中的精华，甘油。
因为甘油是个好东西，可以制作其他的产品，所以制造商先把甘油分离了出来。
另外,手工皂是纯天然的,所以不会加任何化学剂,它的味道,性状等都是根据制作者添加的不同成分的植物油而变化,不会对皮肤造成任何的伤害；而许多普通香皂中会添加香料、安定剂、抗菌剂等化学剂，长久使用会造成肌肤损伤。
2.皂皂的成熟时间
手工皂：手工皂属于冷制皂，在皂化过程中会自然产生约20%的天然甘油，而且植物油中有大量不参与皂化的营养物质，所以非常完好地保留大量的营养成份，但是必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，而是形成皂和甘油，所以不会伤害皮肤
普通香皂：一般机械大批量生产的属于热制法（以下简称热制皂）。热制皂在制作过程中需要持续加热，将甘油，水等都已经分离出来了，所以形成的皂可以直接压模成型，马上就可以使用的。
3.皮肤的喜好
皮肤最外面的保护膜是弱酸性的,PH值在4.5到6.5之间,称为皮脂膜,他是由皮脂腺分泌的油份和汗腺分泌的汗液乳化后形成的一层弱酸性的保护膜,附着在皮肤的最外层,可以有效的防止皮肤中水分的蒸发。
手工皂：手工皂中含有甘油以及许多营养成份，而甘油，则具有非常好的保湿滋润皮肤的效果，在达到清洁皮肤，给皮肤补充养分的同时，使皮肤形成天然的保护膜。
普通香皂或洁肤产品：首先这些产品的确可以把脸洗干净，但也仅仅是洗干净，因为缺少甘油，所以不会给皮肤形成保护膜，也不会给你保湿，洗完很清爽，但干了之后皮肤就绷绷的，长期使用会使皮肤水油失衡，再加上这些产品中添加的起泡剂等化学成分，都会破坏皮肤天然的保护膜，使皮肤成为碱性，导致肤质越来越差。
4.皂皂的保质期
手工皂：纯天然的皂皂因为不添加任何防腐剂等化学剂，所以保质期一般在一年，这时间内皂皂的营养成分都保留的较好，是最新鲜的，效果也是最佳的。还有一些添加了新鲜果汁或牛奶等制作出来的皂皂，保质期更短，非常容易变质，所以要尽快使用。
普通香皂：这个就不多说了，外面买来的看看保质期就知道了，毕竟这个东西某些成分该分离的分离，该添加的添加，不像天然的东东比较容易变质
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2014-11-22
1.
外观上：手工皂融合时尚、文化、工艺、品质于一体，给您一种高品质的生活，而普通皂往往比较呆板。2.
制作上：手工皂低温纯手工制作，能最大程度地保留了天然植物营养及功效成分，而工业皂则是高温，机器压制成型，在制作过程还会把皂化生成的保湿成分——甘油抽取出来当增值产品卖。3.
成分上：手工皂添加大量的源自大自然，源自生活的具有护肤、养颜的各类天然植物、草药、水果、蔬菜、花卉、谷物及芳香精油等原料，而工业皂由于价格低廉而往往是“裸皂”。4.
功效上：不言而喻了，手工皂添加了大量的源自大自然，源自生活的具有护肤、养颜的各类天然植物、草药、水果、蔬菜、花卉、谷物及芳香精油等原料，不但降低了皂的PH值，而且融入了“植物草本的养护”、“精油芳香疗法”，使用起来温和、滋润、功效卓著。而后者？……5.
硬度上：手工植物皂由于添加大量的保湿等养护成分，所以往往会比较普通香皂软一些。6.
触感上：手工植物皂除了会软一些外，摸起来也比较细腻柔滑，手感较重。7.
密度上：手工植物皂由于添加了大量保湿等养护成分，所以密度会有所提高，(约
1.20~1.25g/cm3)
，而普通香皂往往较轻，不过不排除填充重质材料时会比较重
我们买的皂皂不管多香，实际上都是合成洗剂类似「皂」，提炼自石油的原油，不象手工香皂所用的油脂是天然植物油或动物油。而且甘油是制皂过程的副产品。油脂与碱起了化学作用之后，会产生皂及甘油。手工香皂保留了天然甘油，而以机器大量制造的香皂工厂则是将甘油抽出另行贩卖。因为甘油是绝佳的保湿剂，可以吸收并保存水分，是许多化妆品非常重要的成分。使用过含甘油的手工香皂后的肌肤，仿佛擦过一层滋润霜似的。并且手工皂非常环保哦~和合成洗剂相比较，手工香皂对环境及人体不造成污染伤害
外观上：手工皂融合时尚、文化、工艺、品质于一体，给您一种高品质的生活，而普通皂往往比较呆板。2.
制作上：手工皂低温纯手工制作，能最大程度地保留了天然植物营养及功效成分，而工业皂则是高温，机器压制成型，在制作过程还会把皂化生成的保湿成分——甘油抽取出来当增值产品卖。3.
成分上：手工皂添加大量的源自大自然，源自生活的具有护肤、养颜的各类天然植物、草药、水果、蔬菜、花卉、谷物及芳香精油等原料，而工业皂由于价格低廉而往往是“裸皂”。4.
功效上：不言而喻了，手工皂添加了大量的源自大自然，源自生活的具有护肤、养颜的各类天然植物、草药、水果、蔬菜、花卉、谷物及芳香精油等原料，不但降低了皂的PH值，而且融入了“植物草本的养护”、“精油芳香疗法”，使用起来温和、滋润、功效卓著。而后者？……5.
硬度上：手工植物皂由于添加大量的保湿等养护成分，所以往往会比较普通香皂软一些。6.
触感上：手工植物皂除了会软一些外，摸起来也比较细腻柔滑，手感较重。7.
密度上：手工植物皂由于添加了大量保湿等养护成分，所以密度会有所提高，(约
1.20~1.25g/cm3)
，而普通香皂往往较轻，不过不排除填充重质材料时会比较重
我们买的皂皂不管多香，实际上都是合成洗剂类似「皂」，提炼自石油的原油，不象手工香皂所用的油脂是天然植物油或动物油。而且甘油是制皂过程的副产品。油脂与碱起了化学作用之后，会产生皂及甘油。手工香皂保留了天然甘油，而以机器大量制造的香皂工厂则是将甘油抽出另行贩卖。因为甘油是绝佳的保湿剂，可以吸收并保存水分，是许多化妆品非常重要的成分。使用过含甘油的手工香皂后的肌肤，仿佛擦过一层滋润霜似的。并且手工皂非常环保哦~和合成洗剂相比较，手工香皂对环境及人体不造成污染伤害
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