XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。（类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的，属于年份酒）
所有白兰地酒厂，都用字母来分别品质，例举如下：
E代表ESPECIAL （特别的）
F代表FINE （好）
V代表VERY （很好）
O代表OLD （老的）
S代表SUPERIOR （上好的）
P代表PALE （淡色而苍老）
X代表EXTRA （格外的）
干邑的品质之所以超过其他的白兰地，不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧，也是 因为该地区的土壤好、天气好等，因此产的葡萄特别好。
扩展资料：
白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚。
法国生产的白兰地，就原酒的储藏年数（即陈熟年数）来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时，即使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。
计算陈熟时间的方式如下：干邑白兰地的陈熟期，要从葡萄收成的翌年四月一日开始算，而雅邑白兰地的陈熟期，则从葡萄收成的翌年五月一日开始算。为期一年的陈熟指数为0；再经过指数转为一以此类推。例如：「指数五」的原酒，需要从葡萄收成的翌年四月一日起，经过六十到七十二个月的陈熟期间，才能制成干邑白兰地。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-13
品名佰龙尼 骑士系列 CHEVALIER产区法国干邑地区等级XO 白兰地原酒酒龄6年葡萄品种ugni-blanc白玉霓酒精度40% vol净含量70cl颜色琥珀色配餐建议佐餐或餐后饮用口感酒体醇厚绵甜,刚烈强劲,口味甘洌，充满葡萄果香和浓郁的陈酿木香本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2012-09-28
人头马追问
但是他的标志不是人头马啊
追答。。。。。。。
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