这个工程可就大啦，不应该在网上问的，应该跑专门的检测机构。
估计你所说的金属、非金属，也就就是工程上用的材料，而不会涵盖太广泛的应用领域。
要这么说，就是要具备一些必要的检测手段。也就是成份检测、性能检测。
首先，你要确认：检测是被授权的吗、出具的报告被认可吗？计量是合格的吗？
第二是成份检测，你起码需要理化分析、看金相。非金属材料的成分检测可能还不着边际。
第三是材料的性能检测：
物理性能（不同状态的密度、熔点、导热性、导电性、导磁性、热膨胀性……）；
化学性能（耐腐蚀、抗氧化、化学稳定性……）；
力学性能（各种强度、弹性与刚性、塑性、硬度、韧性、疲劳……）；
危害检测（闪点、爆炸浓度、致死浓度、环境影响、生态危害……），当然同时要具备防护措施！）
工艺性能（这倒是不用你检测）
等等。筛选吧。
赶紧去人家正规的检测中心看看!
追问方便留一个口口吗 咨询一下你
追答我是做机械设计的，对检测知道些皮毛，很肤浅。我不能忽悠你，只是觉得这个工程非同一般，所以劝你还是应该去正规单位取经。
你也可以点击我的名字“gerongquan”，再点“私信”，然后发送消息交流的。