加热设备(锅和电磁炉也就够了)、制冷设备(最多几百块的小冰箱,生意大后再买个大的)、搅拌设备(手工搅拌也行),还有封口器(简单的热固型我记得当年同学说好像几百块就搞定了,买的倒闭的奶茶店的二手货),塑料杯和薄膜自己找个便宜的小工厂定做就行(良心商家可以选高档一点的杯子)。一个足够的店面,稍微装点下(不用装修,但是招牌和门面以及灯光必须有),人流量足够而且有停滞性的地点,足够两班或者三班倒的人手。
奶茶原料倒是好找,网上有得是,不过建议先买一点点自己试试口味(或者直接和经销商说寄点样品,好说话的经销商应该可以邮寄),大学生选择奶茶店主要还是口味问题。
学校里面开的话,如果能挂靠上什么学校名义的项目,还能免税---这方面对于学校领导的公关要做好,不能等“有关部门”来查水表时才临时抱佛脚,这方面的成本也要考虑到。
我当初是和学生物工程的学长们开了个啤酒屋,自己酿啤酒卖的,生意还可以,不过后来似乎还是被“有关部门”找了麻烦。大三后就没干了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考