糖醋里脊肉的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、准备好材料；
2、猪里脊肉切条，用蛋清、盐、生粉、生抽、胡椒粉拌匀，用手大力抓几下；
3、自发粉用清水水兑成比较稠的粉浆，放进腌好的里脊肉条蘸满粉浆；
4、锅里油烧至五成热，放入里脊肉中小火炸至淡黄，捞出沥油，过5分钟后，把油加热到八成热，放入里脊肉中火复炸至金黄；
5、里脊肉捞起沥油；
6、拿一小碗，把番茄沙司、白糖、醋、清水1汤匙调成芡汁；
7、把芡汁倒进锅里，中火煮开后，转小火煮至粘稠；
8、关火，把炸过的里脊肉倒进芡汁里搅拌均匀，让每块肉都蘸裹着芡汁就可以上菜。

Answer 2

教你糖醋里脊外酥里嫩酸甜可口的家常做法

Answer 3

人人都爱吃的糖醋里脊，营养美味十分简单！

Answer 4

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

Answer 5

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。

本回答被网友采纳