下列说法错误的是（ ）A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B．乙醇和乙酸都能发生氧化反应C．乙醇

Question

下列说法错误的是（　　）A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B．乙醇和乙酸都能发生氧化反应C．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，加入过量的乙醇充分反应后，乙酸全部反应生成酯

Answer 1

A．酒的主要成分是乙醇，食醋的主要成分是乙酸，故A正确；
B．乙醇可被氧化成乙醛，乙酸虽不易被氧化，但可燃烧，属于氧化反应，故B正确；
C．乙醇和乙酸都能形成氢键，使熔沸点升高，故C正确；
D．酯化反应是可逆的，故加入过量的乙醇充分反应后，乙酸也不可能全部反应生成酯，故D错误；
故选D．