海参是新鲜的好还是干的好，买的话买那样的好些

海参是新鲜的好还是干的好，买的话买那样的好些

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第1个回答 2014-06-28

买干的好生海参如果做不好容易产生消化不良海参必须高温煮过才能让其营养发挥得好而且干海参方便储藏

买干海参建议去大的直营店不要去商超或菜市场假货太多

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鲜活的海参和海参干,究竟哪个营养价值更高?答：序言：其实海参干的营养成分要比鲜活的海参更高一些，因为新鲜的海参如果直接吃的话，能够吸收到的营养成分是非常少的，如果晒成海参干之后再使用营养成分能够更好的被人体消化和吸收，所以海参干的营养价值会更高一些，而且也有利于身体的吸收。海参跟别的海鲜有着很大的区别，海参离开了海面之后就会出现...

鲜海参、即食海参、干海参,营养和口味来说哪个最好?答：鲜海参营养和口味最好。鲜活海参直接从海里捞出来未经人为加工，不含任何添加剂营养成分没有流失，完全保留鲜参原汁原味的口感。1、从工艺角度上来讲，干海参是鲜海参经过加工晾晒之后而成的，纯淡干海参，在加工过程中不添加任何物质，对鲜活海参的营养破坏较少，盐干海参则会在过程中加入一定量的盐...

干海参好还是新鲜的好答：对于海参的营养,无论鲜活海参还是干海参,其营养价值大致相同的,特别是好的干海参,不添加任何杂质的,其营养价值与鲜活海参是相差无几的。如果一定要比较鲜活海参和干海参的营养,我们可以换一个角度,什么是营养,只有被人体很好地吸收,利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的,但是要想完整吸收得下些功夫,...

海参是干的有营养还是新鲜的有营养?答：干海参的营养好。海参不同于其他海鲜，海参一旦离开海水，很快就会化掉，因为海参体内有种自溶酶。新鲜海参捕捞上来后，要尽快处理。而且每年海参捕捞期很短，很少有人能买到新鲜的海参。鲜海参买回家处理后，其海参富含的高蛋白，很难被人体消化吸收，不如经过加工变成干海参，干海参经过泡发食用起来更...

海参是干的有营养还是新鲜的有营养?答：干海参的营养好。海参不同于其他海鲜，海参一旦离开海水，很快就会化掉，因为海参体内有种自溶酶。新鲜海参捕捞上来后，要尽快处理。而且每年海参捕捞期很短，很少有人能买到新鲜的海参。鲜海参买回家处理后，其海参富含的高蛋白，很难被人体消化吸收，不如经过加工变成干海参，干海参经过泡发食用起来更...

海参干的好还是新鲜的好答：干海参会比较好。一般新鲜的海参是没有经过处理，刚从海中捕捞出来的，而新鲜的海参表面会含有一层胶质，这层胶质对人体来说是比较难以消化吸收的，并且新鲜的海参富含水分，所以也会不耐储存，只适合冷冻保存。而干海参经过加工处理，含水量减少了，干燥状态的海参更耐储存，也有多种储存方式可以选择，...

海参鲜的好还是干的好?答：干海参比鲜海参好。海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入人体后比鲜海参更容易被自身吸收利用，所以从营养吸收角度来看干海参比鲜海参好。选购干...

干海参好还是新鲜海参好干海参和鲜海参的区别答：1 干海参好还是新鲜海参好干海参好一些。市场上的海参一般分为两大类，主要就是干海参和鲜海参，一般干海参是海参经过加工后的制成品，营养价值比干海参更加容易被吸收，同时也更容易保存，这主要是因为鲜海参身上有一层胶质，比较难被而消化吸收，所以相对于鲜海参来说，干海参会比较好一些。2...

有什么选购海参的技巧分享?答：观察外形：优质的海参外形完整，色泽自然，表皮光滑，没有明显的破损或斑点。如果海参表面有很多小刺，说明是新鲜的野生海参，质量较好。检查干燥程度：干海参应该是干燥的，不易弯曲，而且重量较轻。如果海参感觉湿润或者能轻易弯曲，可能是含水分过多，不宜购买。闻气味：优质的海参应该有一种淡淡的海腥味...

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吃新鲜的海参好还是干海参好新鲜海参好还是淡干海参好海参是干得好还是即食海参好买海参是干得好还是即食的好新鲜海参好还是干得好干海参贵还是新鲜还是贵干海参和新鲜海参的营养价值干海参和新鲜海参哪个有营养海参干的和鲜的哪个好

新鲜的海参好还是干海参好？

海参是干的有营养还是新鲜的有营养？

今天买了一些湿的海参，不知道干得好还是这种好？

即食海参好还是干海参好

买海参是泡发好的和干参哪个好

买的高压海参,想问问海参是买干的自己发好,还是买这种新鲜的高...

即食海参和干海参哪个好？