五得利910面粉是属于高筋,还是中筋,或低筋面粉?谢谢

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第1个回答 2021-06-28

这种面粉属于中筋的，可以蒸馒头，也可以包饺子，做各种面食都可以用本回答被网友采纳

第2个回答 2020-08-30

现在面粉的筋性都用几星来表示，星数越高筋性越大，价格也越高，平时家用的是5星的，一般除了做面包什么的基本不会用到8星面粉，至于低筋的粉应该也就是3星以下哦本回答被网友采纳

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五得利910面粉是低筋还是高筋?答：910属于高筋面粉，主要是因为910面粉的蛋白质含量超过了12.5%。蛋白质的含量比较高，这就意味着麸质也有很多，筋性很强，一般都能用来制作面条，吐司，面包，油条等。跟低筋面粉对比，它的颜色比较深，本身还有活性很光滑，用手去抓不会很容易成团。高筋面粉颜色通常是微黄色或者白色，色泽均匀，同时没...

五得利910粉做馒头可以不?答：可以的啊，做馒头的话，中筋面粉就可以。五得利的面粉910是中筋面粉，放入酵母就可以发酵了做馒头了

6星910属于什么面粉答：高筋面粉。五得利6星910面粉有较高的蛋白质含量，达到了12.5%。蛋白质是形成面筋结构的重要组成部分，高蛋白质含量使得这种面粉拥有良好的弹性和延展性。由于高筋度特点，五得利6星910面粉适合用于制作需要较长时间揉搓和醒发过程，需要更多拉伸或扩展能力的食品产品。

五得利面粉510与910有什么区别?答：五得利面粉510就是五得利五星面粉，五得利910就是五得利九星面粉五得利五星中筋面粉，适合蒸馒头包子，五得利九星面粉适合烙饼，包饺子馄饨。中筋面粉蒸出来的馒头软，高筋面粉蒸出来的馒头有些硬，所以五星中筋面粉最好是用来蒸馒头。

五得利910和920的区别答：面粉星级不同，面粉筋度不同。五得利910和920的区别：1、面粉星级不同，五得利910是六星级面粉，920是四星级面粉，六星级面粉比四星级面粉好。2、面粉筋度不同，五得利910是高筋面，920是中筋面，高筋面比中筋面好。

五得利901面粉是高筋还是低筋答：高筋面粉一般比普通面粉白，因为特精面粉的制作过程比普通面粉复杂。五星的五得利面粉是高筋面粉它分为好几个档次的产品，有高档产品，低档产品和中档产品。在每个档次也分好几个产品，有各种用法的产品。所以你想知道五得利面粉是低筋还是高_，还得看你用来做什么食物，你的价钱也决定所买的产品是高筋...

五得利510和910区别答：主要区别在于适用范围。适用范围：五得利510的蛋白质含量一般在10%至11%，属于中筋面粉，适合制作中式面点、面条、馒头、包子等食品。特点是口感柔软，适合制作口感偏软的面点和糕点。五得利910的蛋白质含量在12%至13%，属于高筋面粉，适合制作需要更好筋度的面食，如意大利面、披萨等。

五得利910面粉是低筋面吗答：做包子，馒头

五得利面粉是高筋粉还是低筋粉答：它旗下有高筋粉，有中筋粉，也有低筋粉。根据查询农业百科得知，五得利面粉是全国最具影响力的品牌，它旗下有高筋粉，有中筋粉，也有低筋粉。五香利面粉多分为一至八星，或者一至九星，系例品种不同，它的星级也就不同。五得利雪花小麦粉就分为1星至9星，一星上白，二星简特一、三星富强、四星...

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